なにが楽しくて、自分の誕生日の為に自分でケーキ焼くかなぁ・・・。
昨日、暇だったのでケーキでも焼くかとバターを出して準備し始めたところで、次の日が自分の誕生日であることに気がついた。
一度は作るのをやめようかと思ったけれども、時間があるのだし、とやっぱり作ることに。
前回作った時は家族で食べきって義父母には届けなかったので、今回は半分あげるつもりで。
そういうわけで、自分の為では決してない。
(自分用には、エクレアを買ってまいりました)
以前、よく義父が作っていたケーキをレシピそのままで再現。
Bundt型も、おんなじものを使って。
本当は、上からチョコレートをかけようと思っていたのに、かける前に食べ始めてしまったのでチョコレートはなし。
おまけに、マーブルになってない。
どうも混ぜるのを遠慮してしまって、きれいにマーブルが出せないんだなぁ・・・。
どれどれ、わたしもご相伴にあずかろうかね・・・
そういうわけで、誕生日です。
なんだかもう、どうでもいい感じの年になってしまったけど、私のデスクにチョコレートがいっぱい♪
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