本日、ほぼ月一恒例の飲茶の日。
買い付けにちょっと遠出して、家の方面に戻って来ながら途中でいつものチャイニーズレストランへ。
そこそこ美味しいし、種類も多いし、ワゴンサービスがなんだかいいのでいつも同じこの店になってしまう。
麺類を一品頼んで、食べきれない分を持ち帰りにすることが多いんだけど、今日は止めておいた。
今日も今日とてものすごく暑い!
まっすぐ家に帰らないので、食べ物を車の中に置いておきたくない。
なので、腸粉とか麺類っぽいものを頼んだり、あとはお決まりの海老蒸し餃子に焼売、海老春巻き、焼豚の入ったパイなど。
早めに行ったのでワゴンも結構回ってたし、だいたい好きなものが食べれた。
(ワゴンが少ないとおんなじものばかりが回って来て、食べたいものがなかなか来ないのよ)
蒸篭に入った飲茶を運ぶワゴンに、鶏の足があった。
揚げてからソースに絡めて蒸したもの(たぶん)。
かれこれ30年も前に初めてニューヨークに行った時に食べたわ。
あれが最初で最後だったな。
別に食べなくてもいいものだな、私にとっては。
飲茶と言えば香港も思い出す。
6回くらい行ったのよ、香港。
でもあの頃は、レストラン探すのも手段はガイドブックしかなかったのよね。
あとは、自分でぶらぶらしながらいい感じの店を探すとかね。
今は行き当たりばったりで出かけてもスマートフォンで検索すればいろいろ出てくるし、ついでにレビューも参考にしたりして、レストランを選ぶ手段はいろいろある。
でも、インターネットがなかった時代のあの頃の方が楽しかったな。
自分で探した、お気に入りの店。
親しい人以外には教えない、特別な店っていうのは、今の時代なさそうだ。
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