ご存知の方もいると思いますが、現在同居している（居候させてもらっている）義両親はドイツ系カナディアン。
二人ともドイツで生まれ、カナダに移り住み、カナダの市民権を取った。
カナダには多くのドイツ移民がいて、今住んでいる所は特にドイツ系の住民が多い方だ。
だから、ドイツや他のヨーロッパの食料品店も多く、ハムやサラミ、ソーセージなどはいつも決まったドイツ系の店で買っている。
スーパーのデリより断然美味しい。
（だって本場だもんね）
で、先日紹介したポテトサラダもドイツ風というわけ。
こんな風に夕飯は、たまに意識してドイツ風に作る。
J.C.は、「きゅうりの入ったポテトサラダの方が好き」らしいけれど。
家の中では英語はもちろん、ドイツ語、日本語が混じる。
最初は全くわからなかったドイツ語も、聞いているうちに、単語の意味も少しだけわかってくる。
が、どうしても意味のわからない、しかも聞いてて「ぷっ！」っと吐き出してしまう様な面白い言葉。
この前オーパが言っていた
「メンチ、メンチ！」
う～ん、なんて言っているのだろうとこっそりだんなに聞いてみたら、どうやらメンチとは「人」を意味する言葉だそうで、英語訳してみると
「Oh! men」とか 「Boy oh boy」といったところ。
日本語訳だと・・・
「なんてこったい！」とか「あ～あ・・・」とか「やれやれ・・」ってとこか？
やっと夏が戻ってきたかなーという感じに今日はよく晴れ、気温もまずまず。
それでも30℃は超えないし、夕方から雨だって・・・。
今日でJ.C.もサマーキャンプが終了。
来週から一体、どうなる事やら・・・。
今週はバンクーバーオリンピックがテーマだそうで（でも今は夏・・）、オフサイトトリップでは大きな運動公園のプールへ行った。
うき輪を使った滑り台もあったそうで、天気はあまり良くなかったけれどインドアだったので楽しかったみたいだ。
で、その当日の朝、キャンプ側の指示通りにサンスクリーンをJ.C.に塗ってあげている時。
「塗らなかったらオバマみたいになっちゃうよね」
えっ！？ええ～っ！？
最初はピンと来なくて、次には返答に困った。
「いやぁ、そこまで黒くはならないだろうけれど・・・」
最近は本当に生意気で、いっぱしの口のきき方をしたり、悪い言い回しを使ったり。
けれどまだこんな幼いことも言うのだなと、ほっとしたような・・・。
今週は結構真面目に料理したなぁ・・・。
どうしてもカレーが食べたくて、冷凍庫にエビがあったのでエビカレー。
最初から自分で作ってみたが、これがなかなか良くできて、本物（どれが本物かわからないけれど、インド風）に近い味になった。
しょうがとにんにくのみじん切りとローレルの葉を炒め、玉ねぎのみじん切り＆すりおろしを入れクミンやカレーパウダーなどスパイスを足していく。
トマト缶（カット）を入れて、クリームの代わりに牛乳を少し入れ、チキンブイヨンも入れて煮込む。
最後に、バターで炒めたエビを入れる。
オーマもおかわりするほど気に入った様で、簡単だったしまた作ろう。
今日は、我が家でよく作るポテトサラダをご紹介。
用意するものはジャガイモ、きゅうりのピクルス、ゆで卵、マヨネーズ、塩、こしょう。
（うちは5人なので、ジャガイモ5個、それに対してきゅうりのピクルスは7cmくらいの1本、ゆで卵は３個）
作り方は簡単。
ジャガイモを一口大に切って茹でる。
茹で過ぎは絶対だめ。崩れない様、茹であがったらすぐに火から下ろす。
お湯を切って、軽く塩、コショウ。
ジャガイモがある程度冷めたら、あら微塵のゆで卵とみじん切りのピクルスを加え、マヨネーズで和える。
これだけー。
日本のポテトサラダとは一味違ったドイツ風。
ピクルスの酸味がきくので、マヨネーズは少なめでOK。
お試しください。
ちなみに、今日はこのポテトサラダとソーセージ。
ドイツの食卓、といった感じです。
この3連休中に見た映画。
「School of Rock」。
夫婦揃ってJack Blackファン♪
特にこの映画は好きで、ついこの間TVで見たら、またまた大笑いしてしまったので、ついにDVDを買ってしまった。
それで今回はDVDで見て、またまた大笑い！
好きだな～ぁ、Jack Black。
私の、「思いっきり笑いたい時に見たい映画」の一つである。
今日は休日。
かといって何も予定はなく。
再来週、またキャンプに行こうと計画し、昨夜、キャンプサイトの予約をした。
この前行った、2日目に泊まった州立公園の、この前と同じキャンプサイトに今回は2泊。
1泊ずつ泊まり歩くのもまた楽しいのだけれど、テントをしまって移動して・・・のお引っ越し作業もまた面倒だったり時間がかかる。
今回は2泊じっくりと。
本当は、もう少し北の、かなり評判がよい州立公園に行きたかったのだが、夏休み中のキャンプサイトはどの日もほとんどが予約済み。
空いていたとしても、サイトの状態がわるかったり、プライバシーの面があまりよくなかったり。
行ってしまえばきっと何とかなるのだと思うけれどね、そういうのも。
でも、そこは秋に行くことにした。
秋もまた、綺麗らしいので。
あぁ、そして夏休みもあと1カ月。
とうとうあと1カ月。長い道のりだったな、ここまで・・・。
