アルゴンキン州立公園の紅葉も今週末にはピークだろうということで、今年最後のキャンプはアルゴンキンに決定！
だんなと私の風邪もよくなりつつあるし、昨夜、キャンプサイトを予約した。
今回は一泊だけだけど、楽しみだー♪
J.C.がP.A.Dayで金曜休みで良かった。
土日は混むだろうし、天気がいまいちなので。
今週はまだ20℃前後の暖かい日が続くけれど、それでも暖かい食べ物が恋しくなってくる。
というわけで、また食べ物の話題。
うちではここの所、毎週１回はスープにパン、チーズ、サラダというメニューがある。
先週は、コーンスープを作った。
コーンが安いから、生を使えば安上がりなんだけれど、今回は缶を使用。
クリーム状のコーン缶を使い、最初から作る。
なぜなら、日本ではおなじみのコーンスープ、カナダにはないから。
キャンベルのコーンスープ（粒入り）が大好きなんだけれど、同じキャンベルでもカナダにはこれがない。
でも、自分で作ってもとても簡単！
さて、次はかぼちゃのスープでも作ろうかな♪
