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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)&猫2匹と暮らす。
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今日も今日とて、暑い真夏日。
33℃くらいになるそうだ。
でも風がびゅんびゅん窓から入って来て気持ちいいので、午前中はエアコン要らず。

毎日PCの前に座って仕事しているので、涼しくなるとなるべく散歩に行ったり、遠い方のスーパーに行ったりして歩く様にしている。
最近はちょっとずつジョギングを始め、所々走ったりしている。
だんなは2ヶ月程前からジョギングをし出し、週3回くらい2~3kmのコースを走っている。
彼を見習ってというか、週末にみんなで散歩に出た時に
「いっちょ、走ってみるか・・」
とゆるゆると走ってみたのがきっかけ。
J.C.は自転車で伴走する。

久しぶりに走るなんて事をして、あー、なんて体が重たいんだろう?と思った。
本当に。
走っても、なんだか体が体が上下しないんだよね。
軽やかさが全く無い。
足が地面から外れる時間の短い事、短い事・・。
おまけに膝は痛くなるし。

しかし、走った後は気持ちが良い。
走ったなんて程、走ってはいないのだけど、まぁ、普通に歩くよりはたくさん汗を掻き、達成感みたいなものもある。
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暑い、暑い!連日34~36℃の蒸し暑い日々。
お盆休みの1週間が始まる今日は33℃で、風があって気持ちいいので、まだエアコンは使わずに済んでいる。

土曜日は、友達を家に呼び、一緒にご飯を食べた。
この日が一番暑かったかな?
でもエアコンの効いた涼しい部屋の中で、真昼間から飲んで食べて過ごしたのだった。

さて、人を呼んだはいいが、どんな料理を作ろう?
今までカナダでは大きなオーブンと、お招きするゲストは国際結婚組や親日カナダ人などが多かった為、料理に困った事などなかった。
アペタイザーはチーズを何種かクラッカーと、ディップなどをつくりコーンチップスと、メインの料理はオーブンで(夏はBBQで)、後は和食系を取り混ぜ、何とかなってしまうものだった。

それに慣れてしまったので、美味しいチーズを探そうにも近所のスーパーには無く、プレーンなコーンチップスを買おうにもなかなか売っていないので、日本でのパーティメニューに困ってしまった。

考えた挙句、
バジルソース、タラマサラタ(これはちょっと芋っぽかったな)、トマトとモッツァレラのサラダ、チヂミ、手羽先塩焼き
―と、なんだかカナダにいる時と変わらないメニューになってしまったけど。

カナダではBBQやオーブンでだんながいつも作ってくれた手羽先焼。
今では魚焼きグリルで。
塩加減もちょうど良く、これまた美味しかった!

それで、今回下準備に活躍してくれたのが、土曜日に我が家に仲間入りしたこの子。



ベランダ栽培のバジルも元気に育ってきたし(今までどうも虫にやられていたみたいで、なかなか良く育たなかった)、バジルのパスタが食べたくて、この間はすりこ木で作ってみたがやはり駄目。
アパート生活の今、収納に困らない、コンパクトでパワーのある物を・・と探した挙句、この子に行き着いた。

以前、Hちゃんがハンディタイプの物を購入し、「あ~、いいなぁ、これにしようかしら・・」とネットで探したり実際にお店で見たりしていたのだけど、ちょっと予算オーバー。
そしてお菓子作りを全くしない今、ウィスクは要らないし、パーツが分かれてガジェットが多くなる分収納スペースが要るのは困る。
私にはチョップとペースト作りができればそれで充分。
以前持っていたこの手のフードプロセッサはフードチョッパーと呼ぶ方が相応しく、バジルソースの様にちょっと湿り気がある物は、すぐに内側の壁に張り付いて混ざらなかった。

これは大丈夫!しっかり混ざってくれる!
作ったバジルソースも友達にもだんなにも好評だった。
今回は、ソースをバケットにつけて食べたが、お手軽に本格的な味の良いパーティフードだ。美味しかった!


さてさて、この新しい助っ人。すっかり気に入ってしまい、収納どころか、カウンターの上に置いてしまっている。
この赤が、また可愛い♪
寝る前に必ず本を読む私は、最近突っ走り気味。
先週は2冊文庫本を買い、1冊は一晩で読み終え、もう1冊もそろそろ終わり。
そしてまた、今日、出掛けた時に電車の車内の吊り広告で見た本が読みたくて、買ってしまった。

まず、一晩で読み終えたのは
「蛇にピアス」 金原ひとみ 著
もう1冊は
「号泣する準備はできていた」 江国香織 著
そして今日買ったのは
「残虐記」 桐野夏生 著

いずれも文学賞を受賞している作品で、これが私の最近のキーワード。
日本に帰って来て、本がほら、たくさんありすぎてどれを読んだらいいのかわからないという、嬉しい状況。
好きな作家はもちろんだけど、初めてのものも読みたい。
で、芥川賞とか直木賞とかの受賞作品から攻めてみようかなと・・。

「蛇にピアス」はとても印象的な作品。
引き込まれ、一晩で読み終えてしまった。

寝る前には必ずエアコンをタイマーにしてつけてあるので、涼しい部屋の中、寝付くまでの読書が、暑い夏で一番落ち着ける時間かも。

しかし文庫本っていいよね。
1000円あれば2冊は買えるもの。
最近、よく行く街の駅の近くに静かな公園を見つけた。
私の住んでいる所は子どもを遊ばせる公園が本当に少なく、今作っている所も、工事は終わったようなのに、夏休みになってもまだ立ち入り禁止のままで、使えない。

で、日曜も電車に乗り、その街の公園へ出かけた。

木陰に入るともううるさいくらい蝉の鳴き声。
探してみれば、手が届く高さにも蝉が居る。
だんながJ.C.に蝉を取っては見せ、逃がし。
抜け殻も2つ、3つ並んであったり、地面には、たぶんここから蝉の幼虫が出てきたのだろうという穴がいくつもあった。

カミキリムシが木にとまっていたり、綺麗な蝶が飛んでいたり、自然がたっぷりとあっていい所。



公園の木陰の遊び場で、J.C.は汗びっしょりになるまで遊ぶ。
子供は汗かいても平気。
暑い、暑い!
ここの所、蒸し暑く、30℃以上になる日が続いている。
朝起きた時には汗をかいていて、コーヒーを飲んで汗をかいて、洗濯物を干せばまた汗をかき、掃除機かければ汗をかく・・・と、一日中汗をかく。
そいでもって、仕事ははかどらず・・・・。
あー、嫌だ夏!

先週はずっと忙しかった。
月曜日は市のがん検診に行き、初めてマンモグラフィーを撮った。
もっと簡単なものかと思ってたけど、いや、簡単は簡単なんだけれど、痛かった。声を上げそうなほど痛かった。

金曜は仕事で新宿まで。
目的地が都庁の近くだったので、今回は暑いし歩くまい!と、降りる駅を「都庁前」に選び、地下鉄大江戸線を使うことにした。
これが以外に早い。
うちの最寄の駅から1時間5分とか6分とかで行けてしまう。
乗り換えも楽だし。
意外と近い新宿。

が、結局は早く着き過ぎて、都庁前のひと駅手前の「新宿西口」で降り、デパートに立ち寄り、歩いて行ったのだった。

暑くても何でも、なんとなくあの都庁近辺の高層ビル街は好きで、「あぁ、東京にいる」と実感する。
ビルの谷間に風を感じて、木陰は涼しいと思える。
大げさだけど、生きてるって感じがして、しかも1人で居るとなおさら。

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