寒い日はおうどんで

いやぁ、寒い、寒い！
ここのところ寒い日が続いている。
ようやく首筋もよくなってきて、ウォーキングを再開して運動不足を解消したいところだけど、こう寒くては外にも行きたくなくなってしまう。

明日はまた雪が降って、少し積もるらしいし。
もういいや、早く春にならないかな。
（でもあと2カ月はたっぷり冬・・・・）

寒いと暖かいものが食べたくなる。
と言うわけで、今日の夕飯はうどん。
日本に居た時、豚の薄切り肉と長ねぎを軽く炒めておつゆに入れた、かけうどんが好評でよく作っていたのだけど、ここカナダ（しかもハミルトン）では薄切り肉が手に入らない。
そこで今日作ったのは、豚肉団子うどん。
生姜とにんにくのみじん切りと、白菜とねぎのみじん切りを豚のひき肉に混ぜ込み、団子にしておうどんのおつゆで煮る。
よいダシが出る。
肉団子に火が通った所で、人参やネギ、白菜など野菜を適当に入れる。
茹でうどん（これは何と、手軽にWalmartでさえ手に入る。日本製の常温長期保存パックうどん）を入れて、少し煮る。
簡単で、美味しい♪

ところがね、こういう時の「もう一品」が思い浮かばなくて、今日はうどんだけ。
後でちょっぴりお腹が空いた（笑）。

カーディナル

昨日より全然調子がいい♪
薬が効いているのか、普通にしていれば痛みは感じないし、動くと来る「ズキン」と言う様な痛みも弱くなった。
昨日は、車に乗っていても（さすがに運転はしてませんが）揺れる度に首が不安定なせいか痛みがあったが、今日は大丈夫！

徐々に生活を戻しているが、そもそもクリスマスから仕事をしないでぼけ～っとしてきたので、そのぐうたらを直す方が先なのかも（泣）。

休み中にだんながバードフィーダー（鳥の餌台）を作り、デッキに取り付けたが、来るのはリスばかり。
が、昨日からやっと鳥が来始めた。
今朝は真っ赤なカーディナルが、朝食を食べにやって来た。

ここのところまた雪が降り、5cm程積もり、昨日もまたちらちら。
庭はまた雪景色。

デッキの縁で餌を食べるカーディナル

お正月から・・・

正月2日から、運悪くも療養生活を強いられている。
というと大げさだが、ほんと、何もできない状態。

2日の朝、シャワーを浴びていた時のこと。
シャンプーを流そうと、後頭部にシャワーがあたる様にシャワーヘッドに背中を向けた。
そして、ほんの少し顎を上げ、頭を後ろにずらしたその時、何ともおかしな感じがした。
痛みは全くなかったのだけど、なんかこう、入るべき所に入らなかったという感じ。

それからというもの、左側の首筋から肩にかけての筋が痛み出し、ちょっと向きを変えるとズキン！と痛みが走る。
それでも、寝違えたりしてそういうことはこれまでに何度もあったし、明日になればよくなるだろうとあまり気にもせず、特に何もしないで、その日は早めにベッドに入った。
が、眠れない。
動けない、動いたら痛むという意識があるからか、ちょっと眠りに落ちてはまたすぐに目が覚める。それの繰り返し。

次の朝、学校が初日だったので何とかいつも通りに起きてランチも作るが、もうそれで精いっぱい。
ちっとも前の日と変わらず、痛みもまだある。

ネットで調べたら、冷やす方がよいとか。
とりあえず氷で冷やし、痛み止めを飲んで安静にしていた方が良いらしい。
ベッドにラップトップを持ちこみ、年越しでやっていた「笑ってはいけないスパイ」の動画をネットで探し、見ながら安静に。
（笑う分には何ともない。くしゃみとなると、痛い！）

思えば、私は筋をよく傷める。
足底筋もそうだし、昔は膝の靭帯も傷めたことがある。
今回もそうなのかな。

2日目はよく寝れた。
3日目の朝、目覚めはすっきりだったが、やはり痛みは変わらない。
変なことになっていたら大変だと思って、思い切ってウォークインクリニックに行くことに。

オープンと同時くらいに行ったが、結局終わって出るまでに2時間近くかかった。
診療はたったの3分。はあ～っ。
筋が伸び、炎症を起こしているのだそうだ。
でも、特に心配はない様で、よくある寝違えたりと同じ様な症状の酷いもの。
酷い時はよくなるまでに5～7日かかると言うから、私の場合、それなのだろう。
薬を飲み、安静に。
飲み薬を処方してもらい、帰って来た。

仕事、あるんですけど・・・。
とりあえず、しばらくはまともに机にも向かえないな。


 

Happy New Year 2011

日本から14時間遅れて、こちらも新年を迎えました。
読んでくださっている皆さん、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

元日の今日は、朝から雨。
この季節に雨なんて、全くおかしなこと。
普通なら気温が低いから雪になる所、暖かくて残念ながら晴れなかったから。
気温はお昼過ぎには12℃まで上がった。
暖かいのはいいけれど、雨のお正月はつまらないな。

おせちを食べない我が家は、なぜか朝食はパンケーキ。
焼きたてのパンケーキにメープルシロップをたっぷりかけて、
あけましておめでとう。

クリスマスから、本当にのんびり、だらだらと過ごしてしまっているので、月曜から生活を元に戻すのが大変だな。
友達に会ったり、ディナーに呼ばれたり、適度に予定が入ってよい1週間だった。
その間に最後の課題もなんとか終えることができたし。

さて、今年は。
次のステップに進む。
去年より、1cmでも大幅に進みたい。
1cm、ちょっと少ないか。でもまあ、いいや。
1cmでも前進できる様に。
 

あと30分の反省会

あと1時間足らずで2010年が終わろうとしている。
この1年はどうだったんだろう？
よかったのか、悪かったのか。
頑張ったのか、がんばりが足らなかったか。
納得が行ったか、行かなかったか・・・・。
全てにおいて、後者にある、ネガティブな方が答えである様な気がするな、残念ながら。

2009年よりは、ちょっとだけ多く頑張ったかもしれない。
でもでもまだ、余裕はあっただろうな。
（私、結構就寝時間が早いし・笑）

海外に住んでいると、年越しやお正月の雰囲気が全くと言っていいほど感じられない。
まぁ、そこでも頑張る人はおせちを用意したり、着物を着ちゃったりして頑張るのだろうけれど、私自身おせちはあまり好きな方ではないし、それを作ろうだなんて思わない。

せめて年越し蕎麦でも・・・と、先日出掛けたチャイニーズ系のスーパーで買ってきた乾麵のおそばと、天ぷらを作って夕飯にした。
ファーマーズマーケットが開いていたのでわざわざ出かけ、海老やイカなど買って来て天ぷらを作ったのだが、あぁ、ここでも私のがんばりが足らなかったのか、80点にも満たなかったかな。
かき揚げは全滅したし・・・。
おまけにお蕎麦はよく見れば韓国製で、全くお蕎麦っぽくないお蕎麦だったし。

それでも、J.C.は天ぷらを最後までたくさん食べてくれたので、気を取り直して、早めにシャンペン、もといスパークリングワインを開けて、家族揃って「オースティン・パワーズ２」を観る。
年越しは笑いに限る！
笑う門には福来る！
来年は、（あともう30分か）さらによい年になるといいな♪