さらに旬な話。
昨日は枝豆を収穫。
たくさん種を蒔いたのに、リスだか鳥だかに引っこ抜かれ、結局残ったのは3本となり、そのうちの1本を収穫した。
結構たくさんなるんだな。
小ぶりだけれど、緑色がとても濃くて、味も甘くておいしかった。
茹でたてを♪
それからキュウリ。
日本の品種。
こちらのキュウリは種の部分が多いし水分が多すぎるので、向かない料理もある。
例えば、日本風なポテトサラダとか。
この日は他の料理との兼ね合いを考え、シンプルなサラダに。
採れたてはちょっと生温かったけど、うんと冷やしてサラダに。
＋＋＋＋＋
8月に入り、庭も賑やかになって来た。
バラはどんどん芽を伸ばし、何度も花をつけ、私が留守中に死にかかったお花達も（たぶん水やりが少なかったのだろう）戻ってからの手厚いケアで生き返ったし。
この子（松葉牡丹）も死にかけていたけど、今は生き生き♪
そしてしつこく、ドンファン。
雨上がりはさらにしっとりきれい♪
バラと言えばピンクが好きだったけど、赤も見直す。赤もよし！
