今日もたぶん、平均気温よりは暖かいのだろうけれど、風がとても冷たかった。
お昼時、オーパとオーマが出掛けたので、温かいおそばを作って一人で食べた。
2人が居ると、なんとなく作りづらいというか食べづらいというか・・・。
だからいない時に堂々と
ずるずるずるーっっと音を立てて食べるのよ。
「今週こそはおそばを食べよう」
と、昨日ねぎを買って来ておいてよかった。
具は、この前韓国系スーパーで買ってきた、油揚げ。
油抜きした油揚げを刻んで、おそばが茹であがるまでちょっとだけおつゆで煮る。
うん、美味しかった♪
もう私、というかうちの家族だけだったら夕飯もこれでいいのだけどな。
義両親と一緒だと、なかなかそうもいかないのが現実。
お鍋なんて、食べないと思うし。
でも、この前日本のカレールー（秀樹、カンゲキ～！の）を使ってカレーを作ったら、
「美味しい！」
と言って食べていた。
だから、今週も一度カレーを作る予定になっている。
