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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)とJ.C.(息子 19歳)と猫2匹と暮らす。
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火曜日、東京から友達が遊びに来た。
お昼過ぎにやってきて、一緒にランチを食べながら、飲んだ♪

ランチはベランダ栽培のバジルを摘んで、バジルソースを作り、ラタトゥイユを昨晩から仕込み、バゲットとチーズ、それに生ハム等など。

basil3.jpg

  














basil4.jpg













↑作りたてのバジルソース。パンにつけてもよし、パスタに絡めても、お肉をマリネしても、サラダにも、ピッザにも・・・・の万能ソース♪

J.C.も知っている友達なので、扱い易く、意外と騒がず邪魔にならなかった。
飲んだり喋ったり。
近況やら別の友達のゴシップやら、音楽やら仕事やら・・・。
1日仕事を忘れ(午前中にやることはやっておいた)、大人の暑気払いってとこかな?
真昼間からワインを空けてね、とても楽しかった♪

そして・・・・
昨日今日は仕事に追われ、逃げ場がない!
でも、精神的には安定していて、ちょっと前のカリカリした気分はどこへ行ったのだろう?という感じ。
息抜きも必要、って言う事かな?
(結構最近、息抜きしてますが)
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