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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)とJ.C.(息子 19歳)と猫2匹と暮らす。
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去年の節分は作らずじまいだったので、今年は作った、恵方巻き。
(年女だし)
そもそもこの恵方巻き、いつ頃から関東にやって来たのか?
ずいぶんあとになってからじゃないかなぁ。
少なくとも、カナダに移住する前は食べたことがない。
(ただ単に、私が知らなかっただけなのかな)

アボカドを買い忘れたので、中身はカニカマと卵焼きときゅうり。
マヨネーズが入ってる。これがみそ。




5本作って、ちょっと多いかなぁなんて思ってたけど、最後に5個残り、J.C.が夜食に食べて完食。
あの子、こういうもの食べなかったんだけどねぇ。
いつの間にか、お寿司も(握りも)食べるようになった。

私は遠慮がちに端っこばかり食べていた。
端っこ始末係。

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リベンジ
恵方巻は買えないし、こんな美味しそうなの見せられちゃったらどうしても食べたくなっちゃって!ナゼかカニのお寿司になっちゃったけど無事リベンジはたしたけれども…
今度はマヨネーズの入ってる、Yoshie巻きが無性に食べてみたい!
あー食べたい!
けいちゃん 2015/02/05(Thu)08:06:38 編集
Re:リベンジ
けいちゃん

本物のカニのお寿司の方がいいじゃん~。
うちのはにせもののカニよぅ。

前は、カニカマをほぐしてマヨネーズで和えたものを入れてたんだ。
そのうち面倒くさくなって、カニカマはそのまんま。
少しマヨネーズを塗る感じで入れてある。
あと引くの。美味しいよ~♪

Yoshie
【2015/02/05 12:37】
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