シシリア風アンチョビのパスタ

週末は、どっちか1日はご飯を作るのをお休みさせてもらう私。
（だってねぇ、私も飽きるし、食べる方も飽きるよきっと）
そんな時は簡単に缶スープで済ませたり、だんなが作ったり、できたものを買ってきたり。

先週はだんながパスタを作ってくれた。
（だんなが料理する場合、パスタか肉かどっちかになるなぁ）

シシリア風にアンチョビを入れたシーフードのパスタ。
ぼそぼそと見えているのはパン粉。
（私が）愛するジェイミー・オリバーの料理本に載っていたレシピをアレンジしたものらしい。

なかなか美味しかったよ♪

ハイ、チーズ！

サンドイッチ用のハムなどを買いに、Denninger'sへ。
我が家はここでしかハムやサラミは買いません。
なぜなら、ここのが断然美味しいから。

ハムやサラミだけならず、お肉は新鮮、臭みがなく、いろんな国の食材が買えたりするし、パンも美味しい、チーズも多種揃っていて、そして何よりドイツ系のお店なので。
（おまけにバターが安いの！）

チーズを物色していたら、こんな可愛いパッケージのチーズを見つけた。
 

ちょっと厚めで固めの箱に、こんなプリント♪


Saint-Paulinと言うチーズ

家に戻って開けてみると、カマンベールの様な丸いチーズが入っている。
周りは赤みがかっていて、ちょっと酸っぱい匂い。
カマンベールよりも少し硬く、しっかりしていて、食べた時に匂いは全く気にならないし、味もそれほどシャープではない。
なかなか美味しいチーズ♪
＄5.99也。

クラッカーに乗せて

怖い－映画と原作本－

最近、ひたすら夢中になって、本を読んでいる。
先週までは、スティーブン・キングの「シャイニング」（翻訳本）。
今週からは、梁石白の「血と骨」。
どちらも長編で上・下巻とあり、どちらも映画化されている。

「シャイニング」は映画のファンで、私の好きな映画のトップ10をあげたら、必ず上位に入ってくるほど。
今まで何度見たことか。
でも、これまで原作本を読んだことがなかった。
映画が原作通りではないことは知っていて、原作に近いテレビ用に作られた長編ドラマは見たことがあったが、それでも本は読んだことがなかった。

読み終わって、確かに映画と原作は少し違っているのだけど、やっぱりどちらも怖い。
どちらも良い！
映画は原作にない怖さを表現しているし、原作は本として読んで怖いと感じるものをより強く表現していると思う。

「血と骨」も映画の方は既に見ていた。
ビートたけし主演と言うことだけで買ったDVD。
その内容の凄さにしばらく見ていなかったけれど、原作を読んでいるうちにまた見たくなってきた。
作者の実父がモデルとなっているらしい。
信じがたいほど凶暴な人で、読んでいるだけ身震いしてしまうほど怖い。
けれども、そう言う人がいたのだろうと信じることができるのも怖い。
そして、怖いくせにどんどん読みたくなって、ついつい夜更かしの毎日・・・

極寒日

まったくしつこい風邪で、未だに完全復帰を果たせていない。
鼻の奥の方がジンジンする感じで、もしかしたらサイナス・インフェクション。
炎症を起こしているのかもしれないな。
医者に行くほどではないと思うので、市販の薬を飲んで様子を見ているが、結局1週間ほぼ変わらない様な状態・・・。

おまけに今週は凄く寒くて、昨日など朝の体感気温が－30℃！
J.C.を学校の傍まで送り、帰ってくる時は向かい風で、そんなに風邪が強いわけではなかったけれど、行きとはその寒さが全く違う！
時々手袋をした両手で顔を抑えながら、歩いて帰って来た。
「そう言えば、来る途中にすれ違った男の子が耳を押さえていたっけ。そういうことだったのか」
と思いながら。

家に戻り、どんなものか（笑）とすぐに鏡を見ると、ほっぺたは真っ赤。
そして、まつ毛には氷の粒。
涙が凍ってしまったものだ。
写真撮っておこうか？と考えているうちに、室温ですぐに溶けてしまった。

来週は暖かくなる様だ♪
それも5℃位に。

Angieも抱かれて暖か♪

ブリザード

夜中に風の音で目が覚めることもなかったので、一体どうなった事やら・・と、朝いつもの時間に起きた。
外を見ると、車の屋根には雪は殆どない。
「あれれ？ストームは・・・」
もう一度外を見ると、強風に吹かれた雪は家や車の屋根には留まらず、積もる所には山の様に積もっている。

ニュースでは、ナイアガラからトロントまでの学校、コミュニティーサービスがないことを知らせていた。
案の定、ハミルトンも学校は全てお休み。

二度寝を決め込んだが眠れず、結局起きてコーヒーを飲みながら
「さて、いつ雪かきをしようか」
と窓の外を眺めていた。
誰もまだ雪かきはしておらず、車が通った跡もない静かな風景。

だんなもJ.C.も起きてきた頃、外に出て雪かきを始めた。
降っていたのは、細かくてサラサラの雪。
軽そうに見えていたのに、いざシャベルですくってみると重いの、何の！
軽い雪ならシャベルで押しのけることもできるのに、今日のはそうも行かず、結局すくっては投げ、すくっては投げ・・・とかなりの作業になった。

半分終わった所でだんなと交代。
見ている分には楽そうなんだけどね・・・。
半分の雪かきで、手は握力が無くなった様な感じ。
（明日は腰に来るんだろう）
 

こんな雪でもリスは餌を探しに来る


吹きだまりとなると、雪はこの高さ
 

Groundhog Dayだった今日。
今年の春の訪れは早いと占いでは出たが、本当かなぁ・・・。