恒例の、チェリーピッキングに行ってきた。
だいたい私達の結婚記念日(7月11日)前後がチェリーピッキングの時期で、その日に一番近い週末に行っていたのだが、去年も早かったけれど今年はさらに時期が早まり、なんと6月中にチェリーピッキングが始まった。
去年行ったところがなかなか良かったので、今年もそこに行ってみた。
HamiltonのWinonaと言う町にある、大きなチェリーファーム。
入り口で好きなサイズ(大きいのと小さいのがある)のバスケットをもらい、たくさんのチェリーの木が並ぶファームへ入って行き、味見をして好きな木を選び、早速ピッキングに取りかかる。
今年は出来がいまいちの様で、割れている実が多かったみたいだ。
でも食べてみると味が濃くておいしい♪
だから、良い木を選んで、良い実だけを選んで採れば、決して悪くはない。
3人でせっせ、せっせとチェリーを摘む。
この木に飽きたらあっちの木。
移動しながら、大きなバスケットがいっぱいになってきた。
結構あります♪パイが4個はできる
もう入りきれません!と言うところまで頑張って、バスケットいっぱいのチェリーを持ち帰る。
これで$20。
帰り道に、昔ながらのアイスクリーム屋さんに立ち寄る。
ここは、だんなが子供の頃からあって、よく家族で来たのだそうだ。
スーパーでも買える、Stoneycreek Icecream。
注文の時に、キャッシャーのお姉さんに
「1スクープ?2スクープ?」
と聞かれ、J.C.は
「2スクープ!」
と答えたが、聞いて見ると結構大きいらしいから
「いやいや、1スクープでいいです、1スクープでっ!」
と訂正し、みんなそれぞれ好きなフレイバーを1スクープ頼んだ。
1スクープでこれだもん♪(これはHeavenly hush)
というわけで、今日は午後からチェリーの種取り作業とパイフィリングを作らなければならない。
そして明日、パイを焼こう♪
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