毎日ティシューが濡れて千切れるほど泣いて、ほろほろになって見ていたドラマ(愛してるといってくれ)が終わってしまった。
明日から私は、何を頼りに生きて行けば良いのだろう?(大げさだけどほんと、普段テレビをあまり見ない私にとって、凄く楽しみな事だったので)
今日は何年ぶりかに、クリームシチューを作った。
カナダには、ルーなど売っていないから(そもそも、クリームシチューなどという物がない。チャウダーがその代わりかな?)、あまり作ったことはなかった。
なんとなく、オーブン使ってグラタンとかドリアとかになってたな。
ホワイトソースの料理だと。
で、今日は市販のルー(粉末)を使って作ってみたのだけど、これがなかなかいける♪
最近のは、結構美味しいのね!
ホワイトソース系の料理もあまり食べなかったJ.C.も、パンを浸しながら結構食べていた。
彼にとってはパンがメインだった様な気もするが、それでも食べてくれるのは嬉しい。
寒い冬の定番、シチュー。
明日もまた、関東地方は雪かも?という予報だが、どうかどうか、降らないでください。
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