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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)とJ.C.(息子 19歳)と猫2匹と暮らす。
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2014年になりました。

大晦日は午前中マーケットに買い出し。
大きめのタイガーシュリンプと中国系のスーパーでごぼうや大根などを買い、ついでにもち米も。

お正月にお餅がないなんて!
うちはだんながお餅が好きじゃないので(私の周りの日本で生活したことのある外国人には、お餅のウケは非常に悪い)今まで気にしなかったのだけど、J.C.は好きだしやっぱり食べたいなぁ。
お餅って、もち米さえあればできるのでは?
そう思って、お米を探して買ってきた。
帰ってきて早速もち米を炊飯器で炊き、その後軽く麺棒の先でつぶし、ブレッドマシンでこねる。
なかなかね、なかなかお餅らしくなった。
けれども、炊いた時の水分が少し多すぎたようで(多い方がいいのかな?とちょっと水を多めで炊いてしまった)柔らかすぎた。

つきたてにきな粉をまぶし、食べてみる。
お米がお米だけに、日本の美味しいお餅とは比べ物にならないが、それでも美味しいお餅ができた。

      残りをのし餅にしてみたが、1日経った今でもまだ柔らかいの(汗)。


午後はクリスマスツリーの片づけをして、それから夕飯の支度。
きんぴらごぼうを作ったり、エビの皮をむいたり。
私が好きなのはこういう時間で、特別な食事の為の下準備をする時間。
音楽を聴きながら、ちょっとビールなど飲みながらゆっくりするのは幸せだなぁ。

お蕎麦を茹でて、天ぷらを揚げて、だんながお刺身を買ってきて。
我が家の年越しの定番は、そんな夕飯。
お節料理を食べないので、この日はちょっと豪華になる。
夏の里帰りで買ってきた越乃寒梅で乾杯した。

1年の最後の日に思いつき、J.C.の身長を測ってみた。
178cmあった。
細いし、顔は小さいし、座っているとそんなに大きいとは思わないけれど、やっぱり大きいなぁ。
モールとかに出かけてちょっと別行動すると、探すのが大変。
離れてみると、思っている姿かたちとは違うんだもの。

++++

そんなわけで新年。
今年も健康で過ごせればいいな。
そう言う私、元日の朝っぱらからくしゃみ連発。
風邪ひいたみたい・・・。



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でっかい!
デカイね〜
うちの子ザルと50cm違うよ〜
正月2日にして食べ過ぎで苦しい〜
明日からは大人しくくらします
けいちゃん 2014/01/02(Thu)19:04:37 編集
Re:でっかい!
けいちゃん

50cm違うのかぁ。
夏に里帰りした時には、たぶん170cm行くかいかないかっていうくらいだったと思うんだよね。
すっごく伸びてさ、Tシャツなんかも「これでサイズは大丈夫だろう」って思って買っても、着せてみるとぴったりであまり余裕がなかったりする。

よいお正月だった?
私はあまりの寒さの為にかなり体がなまってる~(^_^;)

Yoshie
【2014/01/02 23:32】
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