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カナダのオンタリオ州ハミルトン市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州ハミルトン在住。
だんな(夫・カナダ人)とJ.C.(息子 15歳)とAngie(猫 16歳)と暮らす。

アンティークやコレクティブルズについては、ショップブログに記事を書いています。

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最初のヒナ誕生より1週間。
今朝、巣を覗いて見ると、3羽ともかなり大きくなっている。
まだ鳴きはしないけれど、だいぶグロさがなくなってきた(笑)。

P6102580.jpg
もう羽が生え始めている


+++++

前庭のピオニーが咲き始めた。
去年、この家に引っ越してきた時にはもう咲き終わっていたので、何色だかわからなかったが、ピンクと判明。

P6102583.jpg
小ぶりなピンクの花でした

ちょうどこれまた咲き始めてきたコリアン・ライラックと一緒に、花瓶に生けてみた。

P6102579.jpg
ラブリーなピンクと薄むらさきで

季節の花を花瓶に生ける。
切り花用に摘んでもまだ庭にたくさんある・・・。
それが花を育てる醍醐味かな。
 

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私の好きな花、Bleeding Heart(タイツリ草)が咲きだした。

P5102478.jpg
コロンとしたハート型の花 Bleeding Heart

それから今日は、枝豆の芽を発見!
ナスタチウムも芽を出し始めた。

ここ数日良いお天気続きで、草取りの合間にいろんな発見を楽しんでいる。

ランチタイムにはまたお花見。
おにぎりとほうじ茶を持って、RBGへ。

P5122491.jpg
桜を独り、いや二人占め♪

4月で課題の提出が全て終わった。
今は提出済みの課題の添削答案が送り返されてくるのを待つだけ。

昨日、届いたもの(SF小説)は、何と「A+」!
「ほれほれ、すごいだろう~」と、だんなに見せびらかした。
(見せびらかすのがだんなしかいないって言うのが寂しいけど)
前回の課題の結果は思う様なものではなく、ちょっと落ち込んだりもしてたので、その反動もありかなり嬉しい。

引き続き、他のコースを取ってみたいのだけど、夏休みに課題と仕事をこなすのはちょっと無理があるので、ひとまず勉強していたコースは終了。
すると、何とまあ、身軽なことよ。
あんなにすることがあったのに、今は時間がたっぷりある♪

外も温かくなってきたことだし、暇さえあれば庭に出て土いじりをしたいのだけど、ここのところお天気が悪い。
朝は晴れていても強風、雨、雷・・・と、1日の内で天気がころころと変わる。
晴れ間を見つけては、野菜や花の種を蒔いたりしているけれど、どうなる事やら・・・。

家を買って初めての春。
ガーデニングに燃えている私の今年の計画。
○野菜の収穫(去年、前の住人が残していったジャガイモが採れたので、ジャガイモ、枝豆、キュウリなどを栽培予定)
○バラを3株(一つはクライマーで、もう植えてある)
○クレマティスをフェンスに(物色中)

予算を一応立てたが、無理みたいだ。
だって、花を見るとすぐ買いたくなるんだもん♪

P4272480.jpg
庭いじりができずつまらないから、図書館からバラの本を大量に借りてきた
 

家の受け渡し前に、プールの手入れの仕方などを聞きにこの家に訪れた時、前の家主が
「あれ?去年は出てこなかったのに、今年はたくさん出てきてる」
とガーデンを見て行っていた。
そうそう、そうですよね、これは確かにジャガイモ。
家を最初に見に来た時に、私は目をつけていた♪

そして先々週、収穫したらゴロゴロと15個も。
今日もまた掘り起こしてみたら、これだけ出てきた。

P8061264.jpg
良いサイズ♪

ふかしてバターもいいけれど、ホームメイドのフライドポテトもいい。
油で揚げないから、フレンチフライよりもカロリーは低め。

フライパンに多めにオリーブ油を温め、5mm程度の厚さのイチョウ切りにスライスしたジャガイモを入れ、ひたすら炒める。
20分ぐらいかかるけれど、こんがりするまでじっと炒める。

P8061256.jpg
こんがり焼き目がつくまで

茹でなくてよし。
茹でちゃうと実が崩れちゃうから、お水に少しつけてあく抜きしたら、そのまま炒める。
だから簡単♪
昨夜はツナメルト・サンドイッチにに添えて食べた。
ソーセージなんかと一緒でも美味しいな。
朝も時間さえあれば、卵とベーコンと一緒に。

いや、美味しい!新ジャガ!!

そして、ジャガイモのお隣ではキュウリが伸びてきていて、小さなキュウリがなり始めている。
楽しみ、楽しみ♪

他にはバジル。
バジルは、先週早速バジルソースを作って、パスタで食べた。
やっぱり手作りは美味しい。

それからチャイブ。
これはお隣から塀を抜けて出てきたもの。
掘り起こし、ベジタブルガーデンに移し替えてあげた。

来年はもっと、色々作りたいな。

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前庭に咲く、ハイビスカス

 

夕方5時の気温32℃、体感気温44℃の今日だった。
曇りがちで昨日よりはましかと思ったが、午後にトルネード注意報が出たりして一時大雨。(トルネードは結局来なかったけれど、オークビルは進路上だったらしい)
その後晴れてきて、雨のせいでまた一層蒸し暑くなった。

夕べは暑さのせいとストレスとで全く眠れず。
今朝起きるのが辛かった。
家族で一番起きるのが遅かった私。
いかん!主婦がこれでは・・・。


―――ガーデニング アップデイト―――

カサブランカは今日満開。
これはおとといの写真


昨日収穫した一本気なキュウリ


飛んで火に入る夏の虫 バタフライ・ブッシュに止まるバタフライ(モナーク) RBGにて



今日は午前、Julianのスイミングレッスン。
8人定員の所2人だけのクラスは見ていてもとても楽。
今日は週1のクラスが15分だけ一緒になって前半賑やかだったが、後半はインストラクターとアシスタント(ちょっとユアン・マクレガー似の歌の上手いお兄さん♪)で二人のクラスとは思えないほど賑やかだった。

午後、友達の家でプレイデイト。
男の子同士、おもちゃの取り合いも多少はあったが、テンションが合うのかなかなか仲良く遊んでいた。
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