最初のヒナ誕生より1週間。
今朝、巣を覗いて見ると、3羽ともかなり大きくなっている。
まだ鳴きはしないけれど、だいぶグロさがなくなってきた(笑）。
もう羽が生え始めている
＋＋＋＋＋
前庭のピオニーが咲き始めた。
去年、この家に引っ越してきた時にはもう咲き終わっていたので、何色だかわからなかったが、ピンクと判明。
小ぶりなピンクの花でした
ちょうどこれまた咲き始めてきたコリアン・ライラックと一緒に、花瓶に生けてみた。
ラブリーなピンクと薄むらさきで
季節の花を花瓶に生ける。
切り花用に摘んでもまだ庭にたくさんある・・・。
それが花を育てる醍醐味かな。
私の好きな花、Bleeding Heart（タイツリ草）が咲きだした。
コロンとしたハート型の花 Bleeding Heart
それから今日は、枝豆の芽を発見！
ナスタチウムも芽を出し始めた。
ここ数日良いお天気続きで、草取りの合間にいろんな発見を楽しんでいる。
ランチタイムにはまたお花見。
おにぎりとほうじ茶を持って、RBGへ。
桜を独り、いや二人占め♪
4月で課題の提出が全て終わった。
今は提出済みの課題の添削答案が送り返されてくるのを待つだけ。
昨日、届いたもの（SF小説）は、何と「A＋」！
「ほれほれ、すごいだろう～」と、だんなに見せびらかした。
（見せびらかすのがだんなしかいないって言うのが寂しいけど）
前回の課題の結果は思う様なものではなく、ちょっと落ち込んだりもしてたので、その反動もありかなり嬉しい。
引き続き、他のコースを取ってみたいのだけど、夏休みに課題と仕事をこなすのはちょっと無理があるので、ひとまず勉強していたコースは終了。
すると、何とまあ、身軽なことよ。
あんなにすることがあったのに、今は時間がたっぷりある♪
外も温かくなってきたことだし、暇さえあれば庭に出て土いじりをしたいのだけど、ここのところお天気が悪い。
朝は晴れていても強風、雨、雷・・・と、1日の内で天気がころころと変わる。
晴れ間を見つけては、野菜や花の種を蒔いたりしているけれど、どうなる事やら・・・。
家を買って初めての春。
ガーデニングに燃えている私の今年の計画。
○野菜の収穫（去年、前の住人が残していったジャガイモが採れたので、ジャガイモ、枝豆、キュウリなどを栽培予定）
○バラを3株（一つはクライマーで、もう植えてある）
○クレマティスをフェンスに（物色中）
予算を一応立てたが、無理みたいだ。
だって、花を見るとすぐ買いたくなるんだもん♪
庭いじりができずつまらないから、図書館からバラの本を大量に借りてきた
家の受け渡し前に、プールの手入れの仕方などを聞きにこの家に訪れた時、前の家主が
「あれ？去年は出てこなかったのに、今年はたくさん出てきてる」
とガーデンを見て行っていた。
そうそう、そうですよね、これは確かにジャガイモ。
家を最初に見に来た時に、私は目をつけていた♪
そして先々週、収穫したらゴロゴロと15個も。
今日もまた掘り起こしてみたら、これだけ出てきた。
良いサイズ♪
ふかしてバターもいいけれど、ホームメイドのフライドポテトもいい。
油で揚げないから、フレンチフライよりもカロリーは低め。
フライパンに多めにオリーブ油を温め、5mm程度の厚さのイチョウ切りにスライスしたジャガイモを入れ、ひたすら炒める。
20分ぐらいかかるけれど、こんがりするまでじっと炒める。
こんがり焼き目がつくまで
茹でなくてよし。
茹でちゃうと実が崩れちゃうから、お水に少しつけてあく抜きしたら、そのまま炒める。
だから簡単♪
昨夜はツナメルト・サンドイッチにに添えて食べた。
ソーセージなんかと一緒でも美味しいな。
朝も時間さえあれば、卵とベーコンと一緒に。
いや、美味しい！新ジャガ！！
そして、ジャガイモのお隣ではキュウリが伸びてきていて、小さなキュウリがなり始めている。
楽しみ、楽しみ♪
他にはバジル。
バジルは、先週早速バジルソースを作って、パスタで食べた。
やっぱり手作りは美味しい。
それからチャイブ。
これはお隣から塀を抜けて出てきたもの。
掘り起こし、ベジタブルガーデンに移し替えてあげた。
来年はもっと、色々作りたいな。
前庭に咲く、ハイビスカス
