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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)&猫2匹と暮らす。
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冬が終わる前にぜひ作りたい、と思い続けていたマカロニグラタン。
先週のある日、今日こそは!と材料を買いに行った。

探し続けていた、グラタンにふさわしいマカロニ。
太めで長めで、真っ直ぐなやつ。
うまい具合に、あったのだ、その日。

カナダでマカロニと言えば、エルボーマカロニ。
小さめで、曲がっているマカロニ。
それだとホワイトソースとのからみがいまいちなので、嫌だったの。
だからと言って、ペンネは大きすぎていやだし。
日本のみたいな、太めのマカロニ、どこかにないだろうかと行く店行く店で探していた。
その日なぜだか店にあって、まるで「買ってくれ」と言わんばかりにたくさんあって、しかもセール中。

エビと、残っていたハムと、玉ねぎを入れて、最後にブロッコリーを少し乗せて。


ヴィンテージパイレックスの、このスペースセイバーがちょうどいい♪

それにしてもマカロニグラタン。
サラダを付け合わせに作ったけれど、なんか物足りないのよね。
マカロニの量も、普段3人分としてゆでる分よりだいぶ少ないし。
(ソースと絡めるとそんなに必要ないから)

それにしてもマカロニグラタンって、何料理?

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今朝J.C.の部屋に入ったら、キーボードがこんなことに。



なんだか昨日はいろいろと、漢字を調べて書いていたなと思ったら。
確かにね、そうです、音楽をする場所です。

+++

おととい、電動歯ブラシが動かなくなり、新しいのを買った。
もう3年以上は使っていたもの。
家族全員が使っているので(もちろん、ブラシ部分はそれぞれが着け換えるけど)、寿命だったのだろう。
新しいのは同じメーカーの同じような値段のものだけれど、それはそれは速く、音も静かで使い心地がいい♪
今までのはなんだったんだろう?というほどに。

で、昨日は朝、だんながいつものようにオートミールを作ろうと電子レンジのスイッチを入れた時。
「ブーン」といういつもの作動音がちょびっとだけ聞こえたと思ったら(1秒にも満たないくらいだったと思う)、それきり動かなくなった。
この家に来てから買ったものだったから、もうそろそろ6年。
これも寿命か・・・。

電子レンジ、これが意外とないと困るんだよねぇ。
今朝も、気づいたらパンはきれてて、
朝ごはん何にしよう?おにぎりでいいや・・
と冷凍ごはんをチンしようと思ったら、そうだった、駄目なんだった。
仕方ないので、朝から炊く羽目に。

お菓子やパンを作る時にバターを室温に戻したりするには時間短縮になるし、オートミールや牛乳を温めるには鍋を洗う必要がなくなるから楽だし。

この週末で、適当なものを買うとします。


おとといの夜、ウィンターストームが来まして。
夜寝る前に外を見たら、さらっさらの雪が横殴りに降っていた。

朝になったら止んでいたけれども、学校はお休み。
積もったのは15cmくらいかな。

というわけで、また真っ白の世界に逆戻り。
でもまたすぐに解けそうだけどね。

我が市のダウンタウンにある、市内で2番目に高いと言うビル。
ずいぶんと空きになっていたようだけれど、なんとIBMが6フロアをオフィスとして使うらしい。
鉄鋼業で栄え、ブルーカラーが多かったこのまちも、段々とホワイトカラーが多くなっていく。
大学があり、カレッジがあり、ハリウッド映画のロケ地にもなり・・。
町がだんだんときれいに、活気づいていくのはいいことだ。


いつも11時にはベッドに入る私が、眠いのを我慢しながら夕べ見ていたアカデミー賞授賞式。
がんばって起きていたのは、主演男優賞は絶対私のレオが獲ると確信していたから。

今年のアカデミー賞は、一つの映画がいろんな賞を独占することなく、まんべんなくバラけていた感じ。
それはそれで、公平に審査されているってことに通じるのかな。
「マッド・マックス」、図書館で借りてきてDVDで見たけれど、我が家では不評で、私以外最後まで見た人はいなかった。
私はなんか引き込まれるものがあって最後まで見たけれど、見終わった後に残ったものってあんまりない。
ストーリーがないな、と思った。
心にグッとくるようなストーリーはない。
でも、衣装とか音響効果とか、そういう分野で結構賞を貰っていたので驚き。
私にしてみれば、ちょっと納得。
衣装はかっこよかったなぁ。

作品賞は、主演男優賞、監督賞を獲った「The Revenant」が貰うと思っいたらそうではなく、「スポットライト」だった。
この映画、ロケの多くをオンタリオ州で撮っていて、我が市Hamiltonでも撮影したらしい。
市としては、映画の撮影ロケ地に使われるのはよい収入になるらしいです。
古い町並みがあったり、大きなお屋敷があったりするので、我が市はよく撮影地に使われている。
ロケバス止まってるの、よく見るもん。
今度はレオさま、来てください♪

そのレオさま、5度目にしてやっと手にしたオスカー。
この映画を見た時、絶対獲れると思ったもんね。
それだけいい演技してた。代われる人はいないと思った。

「タイタニック」を見た時は、そんなに好きではなかったけれど、「ギルバートグレイプ」をあとになって見てから好きになったんだよなぁ。
それから彼が出ている映画で好きなのは「Departed」と「Catch me if you can」。
考えてみれば、一番好きな俳優かもしれない。

昨日は嵐の1日。
朝、みぞれだったのがだんだん雪に変わり、またみぞれになり。
それに加えて強風。
家に帰ってきた二人とも(だんなとJ.C.)、傘が壊れてた。
差したとたんに壊れたとさ。
J.C.の傘なんて、買って初めて使ったと言うのに・・。

そもそも、作りが悪いカナダの傘。(というか、売っているのはカナダだけれど作っているのはおそらく中国)
今日、直せないものかと見てみたら、骨が折れてたわ。
なんだかとっても弱い骨。
全く、作り手のプライドも売り手のプライドもない傘。

今日は雪。
朝からずーっと夕方まで降り続き、けれども気温がは0℃そこそこだったから積もったのは10cmくらいかな。

今年はうるう年。
うるう年が来ると思いだす、2月29日生まれの友達。
亡くなって、もう7年になる。

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