J.C.が居ない昨日の夜、だんなと四川料理の店にごはんを食べに行った。
ここハミルトンでも何件かチャイニーズレストランには行ったことがあるが、四川料理というのは初めて。
四川料理=辛い。
だから、お店を見つけてから、子供が居ない時に・・と密かにチャンスを狙っていた(笑)。
夕方5時過ぎに店に入ったが、中国人と思われる若いお客さんで結構テーブルは埋まっていた。
お鍋みたいなのを食べてる人もいたな。
メニューを一通り見ても、何にしたらよいのかわからない。
チリのマークが付いたメニューが辛いメニューなのだけれど、どのくらい辛いのかわからなかったし、それでもここに来たからには少し辛いものも食べたいし・・・・。
結局、麻婆豆腐とスイート&サワーチキンをオーダー。
やっぱり四川料理と言えばマーボ豆腐でしょう。
これがマーボ豆腐。
チリのマークが2つ付いていたから
「マイルドにしてね」と頼んだが
案の定、辛かった。
けど、舌がびりびり来る様な
辛さじゃなく
いろんなスパイスが効いた辛さ。
でも、
上にかけてある胡椒は要らないよぅ・・。
スイート&サワーチキン。
揚げたチキンとパイナップルを
酢豚のあのソースで絡めたもの。
チキンがサクサクして美味しかった♪
麻婆豆腐をご飯にかけて、汗をかきかき、熱々のスイート&サワーチキンを頬張る。
2人で食べてお腹いっぱい。
3人でちょうど良いくらいかな。結構一皿の量が多かった。
けれど、久しぶりに麻婆豆腐を食べれて感激♪
なかなか家では出せない味。
レストランは
Rouge river
60 James Street N.
お腹がいっぱいになったので、すぐに車に戻らず、ダウンタウンを少し歩く。
ハミルトンのダウンタウンには、古い教会がいくつもある。
それぞれよい雰囲気で、今でも残っている。