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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)&猫2匹と暮らす。
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どうしてもポークチョップが食べたくなって日曜日に作ったら、だんながまた胆石症の発作でお腹が痛くなり・・。
夜中過ぎまで「何かあったら病院に連れて行かないと」と思って私も眠れなかったが、大丈夫だと言うのでうとうとし始め、結局朝まで寝てしまった。
何度かかなり痛かったらしい。
朝になったらだいぶ良くなったというが、それでいそいそプールへ行くのもなぁと思って朝練はやめておいた。

早いとこ手術の順番が回ってこないかなぁ。
そんながっつり食べたわけではないのよ。
お肉自体は脂身のないロースの部分。
(こっちの豚ロースって脂身はしっかり取っちゃってあるから)
使った油はオリーブオイルだし。
でもやっぱりちょっとしつこかったのね。

私も反省だが、ポークチョップが食べたいと言った時に大賛成していたし、自分で食べる量は調整してほしい。
油っぽいものとか、消化の悪いものはダメのようです。すぐに反応するようになってしまった。

J.C.は、今週健康診断だったそうだ。
日本の会社ってそう言うところいいよな。
指定された場所(飯田橋だったらしい)まで行くのは大変だが、行けばすらすらっと流れ作業でやってもらえる。
レントゲンまで撮ったらしいよ。
尿検査と便検査もあったらしくて、2日分のを持って行ったらしい。
それはものすごく抵抗があったらしいけど、その場でやるより全然いい。

小学校の時って、そう言うのすごく嫌だった。
黒板のところに貼り付けられたビニール袋に、朝持って行った検査の袋を入れると、外から透けて見えるから誰かが言うのよ。
「〇〇のおしっこ、すごい色してるー」とかなんとか。
そうするとその〇〇さんが泣いちゃったりね。

うちは水洗トイレだったけれどもぼっとん便所の人もいて、そう言う人たちは一体うん〇どうやって取るのか謎だった。
お家がぼっとんの友達に聞いて、謎は解けた。一手間かけないといけない。大変だなーと思った。

今でもあるのかな?そう言う検査。

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朝からスープを作る。
毎週、スープ系を1度、大量に作ることにしている。

先週は具沢山の味噌汁。
大根、にんじん、白菜、ごぼう。それに油揚げを入れたお味噌汁。
そして今日は、洋風の具沢山スープ。
玉ねぎ、セロリ、にんじん、キャベツ。それぞれカットしたものを軽く炒める。
そこに生ソーセージの中身。皮(腸ですね)を剥いで中身を絞り出し、親指の先程にして投入。
お水を入れて、冷凍のトマトを4個乗せる。
月桂樹の葉を2枚。
それを圧力調理。

5分高圧で調理したら開けて、ブイヨンと胡椒を投入。
そしてさらに5分。

野菜の甘みがすごい。トマトは思ったより控え目だけれど、酸味が強すぎなくていい。
ソーセージの肉感もちょうどいい。いい出汁が出てる。
野菜たっぷり取れる、暖かいスープが嬉しい季節となりました。

「きのう何食べた?」のシーズン2が見たくて、テレビジャパンではまだ始まりそうにないから探してみたら、なんだ、Youtubeで見れるじゃん。
早速見始めたら、止まらないのねぇ。
そして料理がしたくなるのねぇ。
カレイの煮付け、簡単じゃん。
あんなに美味しそうなカレイは手に入らないかもしれないけど、あれならできそう。

だんなが胆石症の発作が出ないように、ここのところ料理はあっさりしたものに、和食が多めになった。
ご飯を炊いてお味噌汁。ほうれん草の胡麻和えとかきんぴら(ごぼうがなければセロリで作っちゃう)とか、なんでもナムルにしちゃったりの副菜。
メインはやっぱりお魚が合う。
毎週1回は鮭を焼くんだけど、煮魚もいいなぁ。
今度挑戦してみよう。



今日は、1日が非常に長い。
daylight saving time、夏時間が終わったので時計の針を1時間戻す。
朝目が覚めたら6時。
これは、昨日までの7時。
お昼は早くお腹が空いちゃうし、なんか時間が経つのが遅く感じるし。
たぶん、夜は早く眠くなる。
こうして少しの時差ボケが続く。

今日は一つ嬉しいことがありました。
オンラインショップで珍しく日本から注文が入りまして。
(これまでにも何度か日本には送りました。アメリカにいる日本人っていうこともあったな。そういう時は日本語で対応します)
注文があったのはレコード。
それも、どうしてこれを日本の方が?って思うレコードで。
ついでに言ってしまうと送料がレコードの金額の5倍くらいしてしまうのに、それでも買ってくれる?って不思議に思った。
(決してレコード自体は悪くないです。良いものしか売ってません)
マニアックなアーティストというわけでもない。レアというわけでもない。なぜこれを?そこまでして?って疑問に思った。

注文者は男性。送り先の住所をよく見ると会社の名前になっている。

興味が湧いて、その会社をちょこっとググってみました。
そうしたら、ドラマやテレビ番組の小道具やセットを手がける会社で、
「あ〜、なるほど!」
と納得。

そういう場面で使ってもらえるなら嬉しいなぁ。
どんな風に?ジャケットだけ?それともかけてもらえるのかな?

小道具で使うんですかー?なんて聞けないのでただ丁寧にパッキングして送るだけだけど、いつかドラマを見ていたらふと出てきた!ってことになったら、嬉しいな。
久しぶりに映画を観に行ってきた。
最後に映画館に行ったのは、たぶんStar Warsの一番最後のやつを観に行った時。
今調べたら、2019年の12月が公開だったので、コロナが始まる(と言うか実際には始まってた)寸前だったか。
かれこれ4年になる?!
信じられない・・。

今日観に行ったのは、マーティン・スコセッシ監督、レオナルド・ディカプリオ主演の「Killers of the flower moon」。
このコンビの映画だったら観に行かないと!
まだ公開されたばかりで、これが2度目の週末かな?
混んでるのかな?どうだろう?

土曜日だけど昼間なら空いているだろう、と思って12時の回に行くことに決めた。
チケットをオンラインで買うと手数料がかかると小耳に挟んだので、シアターで直接買うことにした。
ちょうどお昼だったし、今食べないと3時間半近く何も食べずに座っていないといけないと思い、Timsでブレックファストサンドイッチを買い、持ち込んだ。
たぶん、持ち込みは駄目なんだろうけど誰も咎める人はいない。
何しろシアターの売店のものって高い!

売店でコーヒーだけ買って、でもポップコーンのバターのいい香りが堪らなくて、Sサイズのポップコーンはいくらだか聞いてみた。
そしたら8ドル+と言われ、もう諦めた。
Tax入れたら10ドルでしょう。Sサイズでも十分大きいけれども、なんでこれが10ドルもするのよ!

前にJ.C.が「ポップコーンと飲み物で20ドルくらいした」と言ってたのを思い出した。
おやつになんでそれだけお金を出す必要がある!?
腹が立つなー。買わなかったけど。

指定の部屋に入ると、2人が後ろの方に座っていた。
私たちを入れて4人か。
そのあと2人入ってきた。上映開始10分前で6人。
いいのか?これで。

ちょっとずつ人が入ったが、合計12人。結局上映開始後には入ってきた人はいなかったから12人。
12人のために上映ありがとう!
でも赤字よね。

まぁ、カナダで映画館で映画を観ても満席になることってまずない。都会はあるかもだけど、うちの近くは全然余裕。
でも今日みたいに少なかったのは初めてかなぁ。
観る側はいいんだけど、なんだか心配になっちゃうよね。

映画はとっても良かった。
英語を聞き取り、内容を把握するのに精一杯だったからもう一度観たいくらいだ。
アメリカの歴史の一部、実話に基づいたストーリー。興味深かったです。





今週の朝練。
3回とも藤堂さんが参加して拍手を送りたいところ。
彼もゴルフシーズンが終わったようだが、義母が癌で余命宣告されたのでお世話などもあって忙しいらしい。

尾崎さんは、
「月曜日、俺、変じゃなかった?」
と聞くから、そうだっけ?と思い出そうとしたら、なるほど、遅れて来たから「道路が混んでたの?」って聞いたら「いや、別件で・・」なんて言ってたな。

「Break downしちゃってさ」
ん?!ブレイク・ダウン。壊れちゃったのか。でも具体的にどう言うことよ?

ストレスが溜まり過ぎ、家族が恋しくて仕方なくなり、もうだめだ・・ってとこまで行っちゃったらしい。
それで水曜日にハロウィンの話をした時、尾崎さんがハロウィンに子供が何人きた、なんて話をしていたから「あれ?」と思ったのよね。
どうやら、今は家に戻ったらしい。

ちょうどプールから上がる時にそんな話をしたので、詳しい話に至らなかったけど、それなら良かった。
今度またこっそり聞いてみよう。


そして私は、今週は2回、1時間泳ぎました。
だいぶ板についてきた。
全然キツくはない。今まで40〜45分泳いでたけど、それだってハアハア息が切れるような泳ぎ方じゃなかったし、それの延長で全く平気。
なんならあと1時間くらい泳げそうな気もする。
泳ぐのって、歩くより楽だし。

===
ハロウィンが終わって、手のひら返したように一気にガラッとクリスマスムード。
店に行けば、ハロウィン商品は一切消えてなくなり、代わりにクリスマス商品がドッと置かれている。
最近はクリスマスデコレーションを早めに始める人も多く、クリスマス商品を買っている人も多く見かける。

うちはどうするかなぁ。
去年はタイミングが悪くて本物のツリーが買えず、フェイクのやつを買ったんだった。
それでいいかな。
2人だし、プレゼントもなぁ、どうする?やらなくてもいいか。でも、もらえるものはもらいたい。

プレゼントに欲しいものがないのが現状。
値段が高いものならある。あれこれ、幾つも言えるが、だいたいの予算(我が家のクリスマス交換の予算は100ドルってとこか)の中に収まるようなものはない。
戦闘機が買えるくらいの端金ならいらない、ってヒロトも歌ってたし。
私の場合、ダイソンさんのバッテリーが買えるくらいの端金ならいらない、ってとこか。

でも一応考えてみるか。もらいたいプレゼント。





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