2015年になりました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
この冬休み中、遠出はしなくとも家族でどこかへ行こうと計画をし、その第1弾。
トロントへ行ってきた。
先月オープンした無印良品トロント店へ行き、ラーメンを食べて、J.C.の行きたいオタクアニメ＆コミックの店に行き、日本食スーパーに行って帰ってくるという、ちょっとした日帰りドライブ。
寒い日だったけど、昔、だんなが学生時代に一時住んでいたというアパート（家）のそばの路上パーキングに車を止め、たくさん、たくさん歩いた。
無印良品は思ったよりも小規模だけれど、食料品を除くだいたいのものが置いてあったかな。
でも、もうちょっと品ぞろえが欲しいなという感じ。
筆記具やお箸が全くなくて、どうしたものかと思ったら、この数日で売り切れてしまったらしい。
1本もなかったもの。
すごいなぁ。
お箸を新調しようかな、ペンもいろいろ試して手頃なのを買ってこようかな、と思っていたのにどちらも買えなかった。
それからトロントの中心にあるイートンセンター（ショッピングモール）をぶらぶらし、また歩き、トロントで一番人気といわれるラーメン屋へ。
店の名前は言わないけど（頭文字Kの店よ）、店員の接客態度が悪くて、入っていきなりがっかり。
日本人が経営してる店でもこういうことあるんだなぁ。
通されたカウンター席の椅子を一つ間違えて座りそうになっただんなに向かって
「Sit there.」
って言ったよ。そこ、座りなってさ。友達に言うんじゃないんだからさぁ。
日本のラーメン屋だってそんな言い方しないわな。
笑顔もなく、フレンドリーのフの字もない若い女の子だった。がっかり。
それからチャイナタウンにある、アニメグッズの店へ。
J.C.がはまっている、One Pieceのものが売ってるらしい。
なるほど、コミック（英訳本）はもちろん、フィギュアとかちょっとしたコスプレグッズとかなかなかの品ぞろえ。
ミニ秋葉原！
チャイナタウンをあとにし、車で日本食スーパーへ。
お餅やお好み焼きの粉、冷凍焼きそば、大福などを買って帰る。
なんか楽しかった。
自分のもの、何も買わなかったけどなんか楽しかったよ。
トロントのランドマーク CNタワー
クリスマス、無事終了。
義父母が施設に入ったので、もうだんな方の家族で集まることもない。
今までなら、義姉の家にお呼ばれするのだけど、あちらもいろいろとあって今年はそれどころではなかった。
初ローストターキーも上手にできて、久しぶりにクリスマスらしいディナーになった。
普段は使えない、まっ白なテーブルクロスでね。
右に写っているのがスタッフィング。
ターキーのお腹に詰めたもの。
ドライチェリー、胡桃、生ソーセージ（中身を取り出してつぶしながら炒め、ひき肉のような状態に）、セロリ、玉ねぎ、それからバゲットを少し乾燥させてキューブ状に切ったもの、それにハーブと赤ワイン、スープストックを加えて混ぜたもの。
これが本当に美味しい。
ターキーよりも、これが目当てだったりする。
ターキー自体も焼き時間がちょうどよかったのか、ぱさぱさせずに胸肉もジューシー♪
もちろん食べきれないので、次の日にはランチにサンドイッチ、夜は骨でだしをとったスープに野菜と身を入れてターキースープ。
その次の日はランチにスープの残り、夜はグリーンカレーと変身し、食べ続けることになった。
ホリデイ中、残り物を食べ続け、手間をかけないっていうのは、おせち料理に似てると思う。
初めて我が家で作ったターキー。誰が一番喜んだって？
実はAngieだったりする。
細かく裂いてあげたものを、一所懸命食べてたなぁ。
それからデザートにはチェリーパイ。
夏の間に摘んで冷凍しておいたものを使って。
クリスマスなんで、丁寧にあみあみで
今年はプレゼントも夫婦間ではお互いにギフトカード。
去年、私があげたものをリクエストされたものにも関わらず、1年たっても全く使っていないのよね。
結局のところ、欲しいものがなかったわけ。
私は私で、もらったものが全く役に立たなかった（こう言っちゃなんだが）。
私も欲しいものはこれといってないし。
（いえ、正確にいえば私の欲しいものは、予算をはるかに上回るためリクエストできないんだわ）
なので、今年は少しばかりの額面のギフトカードにしたのだった。
これも満足。
欲しいものが見つかった時に、それで買えばいいもんね。
カナダはクリスマスの次の日に大きなセールがある。
最近はそのセールも1日だけでは終わらず、結構長く続く。
ゆっくり見つければいいもんね。
明日で学校は2週間のお休みに入る。
楽でいいような、嫌なような・・・。
このクリスマスは、ターキーを焼こうと思って。
いつもいつも、3人だから、と簡単な料理に走ってしまっていたので、今年はクリスマスらしくローストターキー。
ターキーだって決して難しくはないんだけどね。
準備したらオーブンが勝手に焼いてくれるから。
でも、欠かせないのが付け合わせ。
うちの場合はたぶんマッシュポテト（私はあまり好きじゃないけど、ドイツ系ですからね）に、インゲンとか彩のいい野菜、それに大事なスタッフィング。
スタッフィングは、ターキーを焼く時にターキーのお腹に詰める詰め物。
お肉の香りと肉汁がしみ込んだこのスタッフィングが、実はターキーそのものより好きだったりする。
義姉からレシピをもらってあるので、それに挑戦するつもり。
ドライチェリーとナッツの入った、実に味わいのあるスタッフィング。
Angieのプレゼントもあるよー
クリスマスショッピング＋ラッピング終了。
ホッとしたー。
＋＋＋＋＋
先日、ツイッターで誰かがツイートしてたことから、「ぐりとぐら」の記念切手が出ると知り、Facebookで呼び掛けたところ、すぐに友達が買って送ってくれた。
それが届いて、まぁ、嬉し♪
カナダの切手ってあんまり面白くなくて。
最近はいろいろ出るんだけど、人物が多いかな。
この前出たのは、ジム・キャリーとかマイク・マイヤーズとかのカナダ出身コメディアンシリーズ。
でもなんとなく絵柄が気に入らなくて買わなかった。
（彼らが演じた役のままだった方がよかったのに）
切手は好きで、少しだけ集めてる。
自分が手紙を送るならやっぱりかわいいのや変わったのを貼りたい。
送る人に合わせて貼ったら、なおいいだろうな。
かわいいよ、うん、かわいい♪
