ジンジャーブレッドハウス

これを作るのは何年ぶりだろう？
最後に作ったのは、たしか2006年のクリスマス。
お！10年ぶり！



10年前は、ちゃんとスクラッチから作ったのだけど、今回はキットを買って、組み立てて飾り付けるだけ。
キットの中には、ジンジャーブレッド（2ピースに分かれていて、あらかじめそれぞれのパーツに線が入って簡単に割れるようになっている）、キャンディ、チューブ入りのアイシングが入っている。
箱を開け、ジンジャーブレッドを線で割り（切り）、屋根×２、前後の壁×２、脇の壁×2、土台にそれぞれパーツわけ。
で、それぞれをチューブに入ったアイシングを糊の要領で絞り出しながらくっつけ、組み立てる。
そこに、これまたアイシングを糊代わりにして、キャンディをくっつける。

それだけ。

キットを買ったのは初めてで、良く見ないで買ったらば、これが小さいの。
小さくてびっくりした。もう少し大きいと思ってた。

おかげで、買い足したキャンディが余ってしまった。
来年は自分でスクラッチから作ろう。

＋＋＋＋

先週はJ.C.が珍しく熱を出し、学校を2日休んだ。
インフルエンザかな？と思ったけれど、熱はほぼ1日で終わったのでただの風邪だったのかな？
私もなんだか頭痛がしたり「怪しいな」と感じていたけれど、どうやら持ちこたえたみたい。

予習・復習

ずっと前に読んだ、遠藤周作の「沈黙」。
映画が公開される前に、もう一度読み返している。


監督がマーティン・スコセッシとあれば、見るしかないよね。
今から楽しみ♪

映画を見に行くのも、1年に2度くらい。
銀行のカードが映画館と提携しているので、タダでチケットが手に入る。
逆にいえば、タダでチケットが賄える分だけしか、映画も見に行かない。

なので、この映画は今から楽しみ♪

クリスマスバザー

木曜日にあんこを2回に分けて煮る。
小豆450gずつ。2回。
そして、大量のあんこが出来上がる。

金曜日は朝5時半に起き、パン作り。
生地をマシンで作り、一次発酵が終わったら成型、あんこ詰め。
二次発酵が終わる少し前に、次の生地を作り始める。

時間を上手くずらさないことには、2工程が重なってしまい、あっちをやったりこっちをやったり大変なことになる。
なので、前回作った時に、工程ごとの時間をしっかり計っておいた。

こうして時間差で3回のバッチ、1回に25個ずつで計75個のあんパンが、金曜日の夕方に出来上がった。

70個を2個入りと4個入りに袋詰めし、あとの残りは試食用に切って保存容器に詰め、土曜の朝にバザーに持って行った。

市の日系文化センターで毎年この時期に行われるクリスマスバザー。
プールで良く会う日系3世のおばあちゃんに、「あんパン売りに（バザーに）出ろ出ろ」と言われ、おまけに自分も一緒に参加するからテーブルのレント代も半分払うと言われて出ることになった。
初めての試み。どうなることやら。

結局、10時オープンで11時半過ぎにあんパンは完売♪
好評でした。良かった～♡

あんパンを知らない人も、知っている人も、老いも若きも（12～13歳の男の子が美味しいってママにねだって買って貰ってた・笑）、好きなんだなぁ。
また来年出よう！

（あまりの忙しさに、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました）

偉大な人。

なんだかふっと清志郎の声が聞きたくなって、Youtubeで探していたらとあるテレビ番組を発見。
釘付で見入ってしまった。

昔廃盤になった、RCサクセションのアルバム「シングルマン」のドキュメンタリー。
当時のプロデューサーやらミキサーやら関係者が、映像や音声とともに裏話を語ってくれるという番組。

やっぱり偉大だったなぁ。

それからあれこれ動画を見て、見ると泣けてくるんだよね。
私を泣かせる、あまりにも偉大な人。

毎年クリスマスには、恒例の武道館ライブに行っていた。
あの頃（そうだな、30＋年前）の今頃。私は楽しみで楽しみで仕方なったことだろう。

＋＋＋

今週末に、市内のジャパニーズカルチャーセンターでクリスマスバザーがあり、知人に推されてあんパンを売りに行くことになりました。
なので今週は忙しい！

90歳

2日前は月命日。
そして今日は、8月に亡くなった義母の誕生日。
生きていれば90歳。
（先週、義父はめでたく90歳になった）
まだ3ヶ月しか経っていないのに、ずいぶんと前のことのような気がする。

だんなの提案で、今日は義母が好きだったKFCを食べようと言うことで、夕飯を作らなくてよくなった♪
亡くなった人が好きだった食べ物を、その人抜きで食べるのは心苦しいなぁ。
やっぱりお供えするべきか？

好きだった黄色のバラをちょうど見つけたので、買って来た。