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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)&猫2匹と暮らす。
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[04/11 けいちゃん]
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先週の火曜日、J.C.が学校から帰って来るなり頭が痛いと言って、熱を計ってみると38℃をちょっと超えていた。
次の日は学校を休み、3日目の木曜日は朝熱が下がっていたので学校に行かせたら、また具合が悪くなったらしく、お昼頃早退して帰ってきた。
熱はひいたりまた出たり。
高熱ではないし、特に鼻も出ないし咳もちょっとだけ。
食欲はなかったのがだいぶ戻ったし、熱以外はほんとうに普段通り、元気もある。

昨日はとうとう日曜に開いているウォークイン・クリニックに連れて行き、様子を見てもらった。
こういうタイプのフルー(インフルエンザ)だと言うことで、とにかく熱だけ、10日も続くことがあるとか。
特に薬も処方されず、もちろん注射もない。
(カナダで風邪の注射をすることは殆どないな)

仲のよい友達も、一時は学校に行き始めたのにまた休んでいるとか。
たぶん、同じフルーなのだろう。

週末は初雪が降りました

 
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猫のご飯、うちはいつもカリカリ(ドライフード)だけ。
2番目に大きな袋(4パウンド、1.8㎏ほど入っている)を買うのだけど、猫にしたらそれをしばらく食べ続けるわけで、袋も3分の2を超える頃には飽きて来てしまい、食い付きが悪くなる。
先週は1日分のご飯を食べきれない日が多かった。

そろそろかな、と次の(だいたい買うシリーズは決まっているのだけど、同じものが続かないようにしている)を買ったら、それがものすごく気に入ったのか、食べること、食べること!
前のやつがもったいないから、新しいのと混ぜてあげると、上手に新しいのだけを選びとって食べるから、お皿の中には前のやつだけが残っている。

前のやつは三つ葉型。
今のは丸いの。
だからちゃんとどっちが残っているのかがわかる。

お皿の中には三つ葉の形のがまだ3,4個残っているのに、もっとくれ!と鳴いて催促するこの頃。
しかも大きな声で。


新しもの好きなの、ワタシは!

 
仕事が一段落すると、キッチンで過ごす時間がとても長くなる。
普段、手抜きをしている分、やれる時はやろうと思って。
けれどもかなり自分勝手なやり方で(笑)、自分の作りたいものを作っているだけなのだけれど。

昨日はチョコレートタルトを焼き、あんこを煮て、夕御飯にはポークチョップとつけあわせに人参のグラッセ、ブロッコリー、ローストポテト。
チョコレートタルトは失敗。
先日買ったマドレーヌ型を使ってタルトの生地ををまず焼いたはいいが、内側に重石(私は豆を使ってますが)を乗せて焼かなかった為、生地が縮んでただの真っ平らなパイ・・・。
仕方なく、丸く平たいのを半分に切って添えてみた。

仕方なく、ディップして食べる

 
フィリングは、Jelloのチョコレートプディング。
ミルクと混ぜるだけの簡単デザート。
今回、初めて作ってみたが、カップに入って売ってるのとおんなじ。
これ、チョココルネとか焼いたら中に入れられるな♫

それから本日は、昨日煮たあんこであんパン、そしてチーズパン。
パンを作る傍ら、夕御飯はうどんに決め、生地を捏ねて足で踏んで・・・・。
午後からずーっとキッチンに立っていたのでさすがに疲れた。

でも、うどんはやっぱり手打ちが美味しいし、パンも今日はよく出来たし、何しろストレス解消になるんだな、料理って。
自分が勝手に作る料理に限ってのことだけど。



 
ネットショップ用の商品写真撮影に使うのに、マクロレンズが欲しくて欲しくて、ずっと迷っていた。
日本のメーカーの(って殆どのカメラが日本のメーカーだね)レンズって、やっぱり北米で買うとどうしても高くなってしまう。
いろいろ絞り込んで店を探し、値段がもっと下がらないかとここ半年以上見守っていたが安くはならず。

そうこうしているうちに、別のレンズが欲しくなり、出番が多そうで少ないマクロレンズをあきらめて、その代わりにマクロコンバーターを買ってみた。
今あるレンズの先に着ける、拡大鏡のような役割をするアタッチメント。

商品の細部の撮影は上手くいきそう。
けれどもこれもやっぱり、慣れが必要。
ついつい接近してしまうけれども、接近し過ぎるとピントが合わなくなってしまうから。

早速外に出て被写体を探してみると、背の低いピンクのポンポンフラワーが元気に咲いていた。
今朝なんて-2℃で、芝生も屋根も車も霜が降りて白くなっていたのに、この子は強い!

あぁ、でもこうして考えてみると、いざ被写体を探して外に出ても、これからは花もなければ葉っぱもないのか。

PB177594.jpg
まだ元気に咲いてます

iTuneでレンタルして、映画「しあわせのパン」を見た。
何でもいいから、最近の日本映画を見たくなって。
日本ベーカリー協会とかなんとかかバックグラウンドについていて、もしくは北海道の観光協会とか?
ほっこりして、それで終わりでしょう?
なんて思っていたけれど、なかなかどうして、一人でPCのモニターに向かって泣いてしまいました(笑)。
それにしてもパン、美味しそうだった。

それから、ずっと読みかけのまま重たすぎて(内容が)置きっぱなしだった本、「乳と卵」を読み終えた。
これも久しぶりに読んでみたら、すらすら読み進み、芥川賞納得!

先週はこうして、日本の映画と活字から元気を貰ったのだった。

PA267016.jpg
そんなに大っぴらに寝ないでおくれ、私のデスクで

 
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