Bridges to... 初日

yoshieさん♪
夏休みがはじまったのね～
世のお母さん達の悩ましい日々の始まりですね＾ｍ＾
でもカナダはもっと長い夏休みだから、まだいいかな？
yoshieさんの時間がどこかで作れるといいね～

今日はyoshieさんのレシピでバジルペーストを作りました。
美味しかったよ～＾＾ｖ
yoshieさんのレシピなことと、
HPのLinkを今日のBlogに載せさせて頂いています。
報告が後になっちゃったけどよかったかな？
また何かあったら言って下さいね♪
それからあれはどれくらいもつのかな？
オリーブオイルもガーリックも入ってるから結構もつよね？
少し多めに作ったので♪
ではでは美味しいレシピをどうもありがとう～～

春鞠 2007/07/24(Tue)12:54:48 編集

Re:無題

なんとか2日目終了～・・・。
カナダの方がぜんぜん楽なんだよ。
たくさんサマーキャンプとかアクティビティあるしね。
去年は結局J.C.も2ヶ月サマーキャンプに行かせたもん。
（半日のクラスでこのキャンプと言うのはテントを張って・・と言うのではなくて、課外授業って感じです）

バジルソース、作った？
あれ、便利なんだよね。
パスタはもちろん、鶏の胸肉をマリネしてもいいし、いつものドレッシングにちょこっと垂らすとかね。
パスタも、トマトを混ぜて少しトマトのジュースでのばして、冷たいのも美味しいよ。
リンク、もちろん大丈夫♪ありがとうね。
3日は冷蔵庫で持つけれど、パルメザンチーズを混ぜているのでなるべくお早めに。
私は冷凍しちゃってた。
小分けにして冷凍庫で。
バジルをそのまま冷凍したりすると葉が黒ずんでしまうんだけど、ペーストにしてしまえば大丈夫だろうと・・・。

結構適当なレシピだけれど、お役に立てれば嬉しいです。
あ、ほんとにお奨めは、ポークチョップだよ～。
あれは簡単！評判いいよ（自分で言うのもなんだが・・）♪

Yoshie

【2007/07/24 19:55】

面談どうだった？

緊張するでしょう？
私は毎回緊張してるし
言われた事が結構気になってしまってね…。

これからずっと、この面談ってやつが
あるのかと思うと心臓に悪ーって思うよ。（涙）

始まったばかりの夏休みだけれど
早く終わって～ばかり考えてるよ。

怒ってばかりで気が狂いそう。（涙）

むら 2007/07/24(Tue)13:51:07 編集

Re:面談どうだった？

今回は、今まで個人的に先生から電話があったりお話したりしていたので、私も気が楽だったし、特に困った事は言われなかったよ。（ほっ・・）
先生もだいぶ私たちの事をわかってくれた様だと思った。

こういう用事で半日でも出かけると、親子共々気分的に楽。
パパの帰りが8時過ぎだから、それまでずっと2人だけーと思うとね、疲れるよねー。

Yoshie

【2007/07/24 19:57】

無題

yoshieさん
保存方法どうもありがとう～
瓶に入れちゃってたから、早速冷凍に小分けします！
今朝も朝からﾊﾞｼﾞﾙｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ作っちゃった。
もうやめられない止まらない～って感じ＾ｍ＾
今夜はポークチョップ用の豚肉もあるし、それにしようかな～続きすぎかな＾＾；

面談お疲れ様～！
うまく進んでよかったよかった＾＾ｖ
先生や学校ともちょっとずつお互いのことを知り合えると、分かり合える部分が増えてきて、もっともっと居心地よくなるよね。
さてこれからが長い夏休み、楽しんで頑張ってね～！

春鞠 2007/07/25(Wed)00:53:57 編集

Re:無題

保存方法、正しいかどうかはわからないのだけど、とりあえずしばらくは冷凍しておいても大丈夫だよ。
たくさん作った方が美味しいし、ちょこちょこと使いたくなるんだよね、いろんな物に。

そうそう、もうひとつ美味しく作るコツがありました！
松の実を、ローストする事。
これをするとまた、一層美味しくなるよ～♪

Yoshie　

【2007/07/25 08:21】

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