最近の驚き＆発見。
週末あちこち出かけていて、見つけたもの。
1960年代初めに世に出回っていた、電気式バキューム式（サイフォン式）コーヒーメーカー。
今もキッチン家電を作り続けている、Sunbeamというアメリカの会社が作ったもので、Coffee Masterという。こちらはC50 と言う型番。
私が生まれる前にもうこの世にあったと言うのがすごい。
ショップのブログでも書いたのだけれど、これが極上の（嘘じゃないよ！）のコーヒーを作ってくれる優れもの。
見つけた時、そんなに安くはなかったし、サイフォン式のコーヒーメーカーのことを良く知らなかったので、全てパーツが揃っているのかもわからず、買うか買うまいか迷った。
迷ったけれども、駄目だったら他の物と交換（この店は返品不可なので）すればいいやと思って買った。
家に帰ってから汚れを落として、電源を入れるとちゃんと動く。
調べてみれば、パーツも揃っているみたい。
で、早速コーヒーを作ってみたところ、何だろう、コーヒーの味がはっきりわかるという感じ。
香りも酸味も苦味も、全てがはっきりわかると言う感じの、美味しいコーヒーができた！
アンティークショップのブースでは、こういう50～60年代のキッチン家電も売っているのだけれど、これはちょっと売れないわ！
しばらくは、これで美味しいコーヒーを堪能する♡
ただ難点は、お手入れが面倒くさいー。
この時代のものって、デザインはかっこいいけれど機能的じゃないっていのが多いのだ。
PR
