プライムリブ

メリークリスマス。
我が家は24日にディナーをして、その残りを25日も食べようという魂胆です。
2人だけなので、もう頑張る必要もない。

というわけで、今年はプライムリブ・ローストにしました。
日本では馴染みがない、プライムリブ。
リブというからに牛の肋の肉なのだけど、骨のついた1.2kgほどの塊を買ってきて、スパイスを揉み込み、最初はオーブンで高温で焼き、その後温度を下げてじっくり焼き、30分ほど放置。
やってみれば簡単な肉料理です。
（って、私はやってないんだけどさ）

リブなので脂身があったり筋があったりするけれども、オーブンでゆっくりじっくり焼くので出来上がりは脂っこくはない。
とにかく肉が柔らかい。
当日は大きめにカットして、付け合わせの野菜と一緒に。
久しぶりに食べたけど、病みつきになりそうな柔らかさだった。
ステーキよりこっちの方がいいわ。

冷たくなった次の日も、スライスしてサンドイッチにしたりそのままつまんだり。
ほんと、2人になると全然やる気もないし盛り上がりもないので、朝からそれぞれが食べたいものを食べてます。

なんか日本ではCostcoでTボーンを売っているとかで、巷ではTボーンの人気が上昇中であるようですが、今更です。大きいから焼くのが大変。日本のキッチンでは人数分なんて焼けないし。
私も以前はステーキならTボーンと思っていたけれども、今この歳になったらTボーンなんて食べれない。
厚みのないTボーンは意味がない、でも厚みがあると多すぎる。
やっぱり美味しいところを少し食べるのがいいなぁと思うこの頃。

プレゼントは、だんなからはリクエスト通りCDをPCに取り込むプレイヤーと、ダウンジャケットと、手袋。
私からはAmazonのタブレットとTシャツと帽子。
「わー、これ欲しかったんだー」
とわざとらしく喜んだりして、プレゼント交換も終了。

カナダ人って、クリスマスプレゼントがすごいのよ。
普通、もっとみんな高価なものをあげたりたくさんあげたり、すごいの。
でもうちはそうじゃないし、結局はリクエストしたものをもらったりするので、リクエストせずに家のものを買った方が良かったりするかもな。

来年はどこか旅行へ行こうかね？
お金貯めて、プレゼントももういいからのんびり南の島へでも行ったらいいかも。
なんて希望も言っておきました。
また頑張って働かないとだな。

ラブレター

先日wowowで中山美穂の追悼ということで、岩井俊二監督「ラブレター」をやっていたので見た。

岩井俊二の作品は高く評価されているけれどもちゃんと映画を見たことがなくて、2ヶ月くらい前に「スワロウテイル」を初めて見たのだけど、感動というよりもなんだか胸に刺さるものがあって、
あぁ、こういう事なのか
と思っていた。

岩井俊二といえばラブレター、みたいなくらい代表作である（よく知らないけれども、たぶんそう）ので、見ないとな。
風邪ひいてて何もできなかったし、何もやる気がなかったし時間もたっぷりあったので映画鑑賞はちょうど良かった。

中山美穂が素晴らしい演技をしていたかと言えば、それはわからない。
しっかり演じていたけれども、自然体な感じの役だったから、激しく感情を掻き立てるとか体当たり演技とかそういうものではなかったので上手かったのかどうかはわからない。
でも最後の山に向かって叫ぶシーン。
あれは良かったです。
ちゃんと繋がったんだな、って感じられた。

でも、
私はどちらかというとスワロウテイルの方が好きだな。
ありそうでなさそうな、異世界のようなそうでないような、でも起こっていることは今この世界で起こっていることと同じ。
見ていてとっても切ない気持ちになって、また見たくなった。
それに三上博史、好きだもん。

さて。
風邪もようやく治ってきた。
考えてみれば、普通なら風邪の症状が一つにつき1日、2日くらいで進んでいくところ、3、4日かかっていたような、ものすごくスロウなペースでしか進んでいなかった。
普通なら早い時なら喉1日、咳1日、鼻1日、そして回復とか。
今回、咳咳咳と咳が1週間以上、そこに鼻2日、熱1日が入り・・って感じだったので。
薬を飲むからずっとアルコールを我慢してきたけれども、今日は飲むぜ！
クリスマスイブだもん。

クリスマスイブイブ

先週はずっと風邪でぼーっと生きてて、もう、カレンダーなんてどうでもよくなってて、気がつけば今日は23日。
クリスマスイブイブじゃん！

相変わらず風邪はスッキリしなくて、結局今朝も朝練を休んでしまいました。
みんなきっと、
あいつ、どうしたんだ⁉︎
と不思議に思っているだろう。

クリスマスイブはお店は早めに閉まるし、クリスマスはほとんどが閉店するので、買い物はなるべく今日のうちに。

というわけで、午前中に出かけて10時過ぎにちょっといいものがあってちょっとお値段が高めの大きなスーパーへ行った。
すでにパーキングは満車に近い。それでも空きスポットは簡単に見つかり、店内に入るとショッピングカートは出払っていて一つもない。

そんなにたくさん買う予定はなかったので、カゴだけ持ってお買い物。
ベーカリーでパンを買い、デリでサモサを買い、お肉のコーナーでちょうど良さげなプライムリブの塊があったのでそれを買い、セールになっていたアイスクリームと、ジャガイモと、ジュースと・・・。

レジもこの店は10箇所以上あって、さらにセルフのレジが6つ。
全てフル稼働。しかも、どの列も人がそこそこ並んでいる。
みんな「早いうちに買い物をしておこう」と同じことを考えていたんだな。
でも結局、午後だろうが混むのは必至。

私たちはカゴの中身が少なかったのでExpressのレジに並び、それほど待たずにお会計が済んだ。

さて、さらに大変なのが車を出すこと。
誰かが車を出そうとすると、同じタイミングで向かい側から車が出ようとする。
そこへ、侵入してくる車、「ラッキー！ここが空いた」とばかりに入ってこようとする車。
みんな急いでいるし焦っているし、やりたい放題でしっちゃかめっちゃか。

パーキングから出るのに小さな渋滞があったけれども、なんとかイラつく前に脱出。
いやぁこれ、この後大変だろうなぁ。早めに来て良かったよ。

足りないものは、また明日買い物に行けばいい。
ワインやチーズなどは明日に回し、とにかく帰宅。

この1週間、食べたものと言えばうどん、スープ、パスタ、スープ、お茶漬け、そしてまたスープとそんなんばっかりだったから、ここいらで美味しいものを頂かないとね。
クリスマスが楽しみです。

リクエスト

カメみたいにのろまだけれども、ちょっとは善くなっている気がする、私の風邪。
今日は昼間もまだマシだった。
咳の回数は減っているし。
月曜の朝練復帰を目指して、頑張って治す。

クリスマスといえば、クリスマスプレゼント。
何が欲しい？
と聞かれても、ここ何年か欲しいものがない。
欲しいものと言えば、旅行だったり楽器だったり値段が高いものになっちゃうので、リクエストできない。

今年は、去年リクエストしてスルーされた（一応メールを送ったのだけど、本人はそんなの貰ってないと言っている）、PC に外付けのCDプレイヤーが欲しいと言っておいた。

MacにしてからCDとDVDのスロットは無くなったし、CDプレイヤーというのも持っていないから手持ちのCDが聴けない。
CDの曲をひとまずデータ化すれば、ウォークマン（ヘッドフォン型）に入れてスイミングしながら聴ける。
今ウォークマンに入っている曲はもう、何度も何度も泳ぎながら聞いて飽き飽き。
だから、曲を一掃したいのよ。

昔のPC がまだデスクの下にあって、それを立ち上げればCDも聴けるしデータ化することもできるのだけど、面倒くさい。
たぶん、久しぶりに開けるとアップデートだのなんだのって出てくると思うし。
ちゃんと作動するのかもわからないし。
（なのに捨てれない）

USBで繋いでささっとCDをPC に取り入れる。
そしてそれをウォークマンに移す。
とりあえず、手持ちのCDを全てデータ化してメモリースティックかなんかに入れちゃう。
そうしないと、聞く機会もないもんな。
そんな特別なCDがあるわけではないけれども。

今回の帰国ではBookoffとか行けなかったけど、今度はゆっくり中古も探してみたい。

欠席

なんとも。
1週間朝練を休んでしまった。
痛いことだ。
せっかく復帰したかと思ったのに、1週間休んでしまうとは。

行きたいのは山々だったけれども、泳いでいる最中に咳き込んだらどうなる？！
そう考えたらやっぱり行けなかった。
きっとお喋りしている間にも咳き込んでしまうだろうし。

今朝は今朝でひどい頭痛で、起きて昨夜の残りのおうどんを食べて薬を飲んで、また一眠り。
しつこい風邪だこと。
口の中は乾くし、味は美味しいんだか不味いんだかもよくわからない。
（あ、でも味覚障害というわけではない）
濃い味や油っぽいものだけは食べれない。
食欲があまりない。

今朝は起きたら雪がばんばか降っていて、そうだな、すでに5cｍは積もっていたかな。
さらに積もったので、15cmくらいかな。
いやだもう、寒いんだもん。

そういえば、今年の紅白の見どころはなんなんだろう？
と、今見てみたらば、あまりパッとしない出場者。
いっそのこと、ガラッと変えてみませんか？
いま流行りの枠で何組か、懐かしいところで何組か、今年頑張った何組か、、、などなどときっと選抜しているのだろうけれど、懐かしいところをもうちょっと変えてもいいのかと。
石川さゆりとかaikoとか、もういいや。
明菜が出る出ない？と騒いでいたけれども、出ないのか。
久々に和田アキ子持ってきて本格的なR& B歌わせるとか、田原トシちゃんにジャパニーズつけてバリバリ歌って踊らせるとか。
あ、でも見たいのは私だけ？