1マイル

昨日のブログ、せっせとタイプして、途中で席を立って戻ってきた時にぜーんぶ消してしまった
それで心が折れ、昨日はアップできなかった。

何を書いたかといえば。
16時間断食ダイエット。
な、ぜ、か。
3パウンド増えてて、何だか体に悪いことをしているような気がして、一時休止。
ちょうどいいタイミングでだんなの誕生日となり、夕飯が少し遅め＆その後にケーキなぞ食べたのでした。

しかし。
食事ができる8時間の間に爆食いしていたわけではない。
必然的にお菓子を食べる機会もあまりなく、そんなに食べていた覚えもない。
以前なら、夜「小腹が空いたわー」って何か食べてたし。
それもないのに、なぜよ⁈

私の体ってどうかしてる。何やっても効果でない。
昨日なんて、朝練頑張っちゃったわよ。
いつものように8時ちょっと前にプールサイドに出たら、レーンで泳いでる人、2人だけ。
あれ？どうした？
と思ってライフガードに聞いたら、朝からプールが開けられず（何があったか知らないが）、再開したばかりなんだと。
始めてもいい？って聞いたら、OKとのこと。
で、いつもより7分ほど早くスタート。

おかげさまで、1650m泳げました。1マイル突破！
ユルユルばーさんはまた空気が読めず、お隣のレーンでもう一人のスイマーを困らせていたようです。

最近は、ゴルフがなくなった藤堂さんも毎回朝練に参加。
この人がいると、なんか和むのよね。ホッとする。
そう言った意味では、やはり藤堂さんで良かったか。

ケーキを焼く

今日はだんなの誕生日。
何が食べたいかと聞けば、お寿司だそうで、夕ご飯はどこかでお寿司を買ってきます。

ケーキは何がいいかと聞けば、ガトーショコラかいちごのショートケーキ。
それって、どっちも売ってない。少なくとも近くのスーパーやベイカリーでは。
どちらかを作れってことか。

どっちがいいのか聞けば、いちごのショートケーキだって。
仕方ない、作るか。

昨日の夜ご飯のあとに作り始めた。
スポンジケーキは前の日に作らないとね。しっとりしないからね。
1番身近なレシピ本を参考に、卵を卵白と卵黄に分けない方法で作った。
レシピには泡立て器で、と書いてあったけど、泡立て器を使おうなんて思っちゃいない。
私には強い味方がいる！
スタンドミキサーよ！

湯煎しながら・・とレシピにはあったがそれは無理。
なので、お湯で絞ったタオルでボウルの底を温めながらやってみた。
写真のように、いい感じのとろとろの生地ができた。

溶かしバターを入れて混ぜ、小麦粉をふるって混ぜ。
型に流して焼く。
心配しながら、時々オーブンの中を覗いて見る。
お！しぼまない！

いつだったか。あれは、J.C.の１歳の誕生日を迎える前のこと。
バースデイケーキは手作りしようと、練習にスポンジケーキを何度も焼いた。
何度も何度も失敗して、何度も焼いた。
あの時に使ったレシピは卵白を別に泡立てるもので、多分泡だてが足りなかったんだろうな。
結局うまくいかなくて、フラットなケーキ（ロールケーキにする前の、長方形の薄いやつを２段重ね）に変更してしまった。

メレンゲの泡立てって難しいのよね。
だけど、このミキサーが我が家に来てから、もうほんと楽ちん！
あっという間だ。見てるだけ。

焼き上がったケーキを、今朝デコレーションした。
クリームの泡立ても、もちろんスタンドミキサーで。
これもあっという間。
ハンドミキサーだとボウルの底に傷がつくけど、スタンドミキサーなら擦らないので安心。
（そもそもボウルもステンレスだし）

なんとか、ケーキっぽいものが出来上がった。
味は・・・どうだかね？味見をしていないのでわからない。
ホールケーキって、味見できないもんね。

侮れないユルユル + 音楽事情

朝練、今日は最初から尾崎さんと一緒のレーンを3レーンにして始め、その後誰も来なくて（来るはずもない）スムーズに1.5km泳げました。

それにしても。
ユルユルばーさん（やっぱりおばさんというには年とり過ぎてる）が1レーンにいつものように入りましたが、ってことは彼女も頑張って予約取ってるわけか。
尾崎さんも藤堂さんも私も、真面目に来たい人は7時になると同時に予約を入れる。
そのほかに常連が二人はいる。
そんでもって、8枠ほどブロックされている。
それに彼女も参戦して行き残っているってことか？
侮れん。ユルユルばーさん。

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昔の話に戻りますが。
ピーヒョロ時代を通り越し、音楽事情を遡る。
子供の頃はレコード。
レコードを聞いておりました。
録音する時はカセットテープ。
私は標準タイプのやつしか使ってなかったけど、カラオケなんかであった8トラ。
あれ、カナダでは普通に標準タイプと並行してあったようで、だんなが持っていたステレオは8トラだったらしい。

高校生になった頃。CDが出始めて、レンタル屋さんも街にできた。
だんだんとレコードがなくなり、レコード屋さんはCD屋さんに変わり、CDを買ったり借りたりしてカセットテープにダビングし、それをウォークマンで聴くようになる。
CDそのままを持ち歩いて聴く、CDウォークマンというのもあったわね。

その後、MDミニディスクというのが出たのね。
もうこの時代、それほどCDも買わず新しい音楽を聴かなかったので、私はMDを使ったことがない。
MDは北米ではあまり知られていない。
プレイヤーもなければ、売られていなかった。

で、そうこうするうちにデータ化してコンピューターで聴けたりするようになって、進化しつつ今に至るって感じかな。
今、私がスイミング中に音楽を聴けるのも、進化したプレイヤーのおかげ。
ちょっと大きめの、頭の後ろで繋がったイヤフォンに音楽がたくさん入っていて、水の中でも聴ける。

で、レコード人気が復活し、まだ続いている。
うちもだんながレコードを探しては、自分用に取って置いたり売ったりしている。
だってね、新しいレコード、高いのよ。
レコード屋さんに行って新しく作られたレコード（リマスターとかされているけど）、買うと30〜50ドルくらいする。
おんなじレコードの中古を格安で探すと、うまくいけば2ドル前後。
たまにジャケットに名前とか書いてあったりするけどね。

少しずつ

昨日の進展。
マウスの右クリックができるようになった。
設定すればいいだけのことだった。
右クリックでコピーとか削除とかのリストが出てくると、楽だわね。

Amazon musicをインストールして、今までと同じように音楽が聴けるようになった。
お金を払っている以上、聴けないと困るしね。

今までWordで作ってた簡単な表。
MacのPagesというWordと同じようなソフトで開いたら、表の操作が限られていて今までと同じようにできない。
ので、Excelフォーマットにして、NumbersというExcelと同じようなソフトで開いて使えるようになった。
仕事の仕入れや販売記録なので、これ重要。

プリンターをセットアップした。
プリンターを新しく買った時って、説明書があるからその通りにやるので特に考えることもないんだけど、今あるものを繋ぐって？？
インストールドライバというのがないとダメなのね。
それをダウンロードして、Wifiで繋ぎ、できました。
ちゃんとプリント、できた♪

私の老化しつつある頭も、まだまだいけるか。

っていうか、今は色々と楽。
昔はダウンロード一つだって、相当時間がかかったしね。
電話線に繋いだインターネット。ピーヒョロヒョロヒョロ・・・って音がするやつ。
物によっては１時間とかかかったし、その間電話使えなかったりして。

何かインストールとかダウンロードとかする時には、開けてるソフトは閉めてないといけなかったり。
今は、PCの方が勝手に察知して知らせてくれたり動いてくれるからね。

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昨日の午後出かけたら、雨がパラパラと降り出し、その後みぞれに変わって、さらには雪になった。
大きな雪片がどんどんと降ってきた。
すでに地面は濡れてたし、気温も4℃くらいだったので積もりはしなかったけど、嬉しいもんじゃないわね。
冬が来る。

４℃

今日は最高気温が4℃の予報。一桁です。
だんだん寒くなってきたな。昨日は夕方から雪まじりの雨が降っていた。
幸い、氷点下にはならなかったので、朝起きてツルツル・・・っていう事態は避けられた。
近場でも、雪が2㎝ほど積もったらしい。
考えてみたら、クリスマスまであと6週間足らず。
あっという間に今年も終わってしまう。

今朝は私の災難。
尾崎さんと藤堂さん、私がブロックした数によると、今日は全てのレーンが二人になるはず。
尾崎さんと泳ごうかと1レーンに入ろうとしたら、向こう岸からおっさんが入ってしまった。
なので、尾崎さんは別レーンに。
私はおっさんと泳ぎ始めたが、そこへ！
例のユルユルおばさんが入って来たのだった。
しかも、ライフガードとちょこっと話して、それで入ってきた。

ライフガードよ！
そこで、
「こっちのレーンは一人だけだから、こっちに入ってください」
と言うべき。
言わないせいで、なぜか私のレーンが3人になってしまった。

それでも泳ぎ始めたが、結局ユルユルおばさんがあまりにも遅いので、これはダメだと止まる羽目に。
他のレーンを見ると、男性一人だけのレーンがある。
おばさんに
「申し訳ないけど、あっちに移ってくれる？そしたらどのレーンも二人でしょ？」
って言おうと思ったが、一人で泳いでいる男性をよく見たら、尾崎さんだった。
なので、仕方なく私がそちらに移ることにした。
最初からこうすればよかったのか。
でもさ、考えればわかるでしょ？ほんとに彼女は空気が読めない。

おばさんというよりはおばあさんで、しかもツンツンした態度ではなくて、何もかもユルいという感じ。
だから余計に言いづらい。
お年のせいで読めないのかな？とも思うので。

早く前みたいにレーンを分けてほしいなぁ。
でも、ここにきて感染者数がまた増えて来ている。
サンクスギビングというよりも、タイミング的にはハロウィンかなと思う。
規制が弛んでハロウィンパーティとかあっただろうし、結婚式とかも普通にできるようになったからクラスターが起きているらしいし。

早くワクチンのブースターショット、受けたいなぁ。