今日は最高気温が30℃になりました。
新記録だそう。
午後はあんまり暑いので、エアコン使ってしまった。
明日まで暖かく、そして徐々に下がって週末は15℃くらいらしい。
もう1日でも長く、こんな日が続いてほしいわ。
午前中、友達の家に行き喋りまくった。
もう1人の友達も来ていて、庭でお茶を飲みながら3時間喋りまくった。
楽しかったわ〜。足りないくらいだったけど。
帰り道にドイツ系の食料品店に寄り、夕飯のおかず用の生ソーセージを買う。
それから、サンドイッチ用のハムも。
ソーセージはここの店が一番美味しい。
最近はあれこれ値段が上がってしまって足が遠のいてしまったけど、ソーセージはここのがいい。
ソーセージをまず茹でて中まで火を通し、その後フライパンで焼く。
付け合わせはサラダと、熱々のコーン。
今年のコーンはそれはそれは美味しくて、ハズレがない。
甘くてしゃきっとしてて、粒揃い。
インスタント・ポットで高圧4分、即蒸気リリース。
これで出来上がりは間違いない。
カナダでは、熱々のコーンにバターを塗り塗りして塩＆胡椒をして食べるのが定番だが、私はそのまんまが好き。
冷めたやつも結構好き。
でも、カナダでは冷めたコーンは敬遠されがち。
だって、バターが溶けないもんね。
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