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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Profile
HN:
Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
自己紹介:
カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)&猫2匹と暮らす。
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なんか暑いです。
土曜日の午後3時過ぎ。
エアコンが室内温度が26℃になったので作動し始めたが、もうちょっと我慢!と切って窓を開けているけれども、風がない。
世界中が暑い。
まだ外に居る必要もなく、汗もダラダラかくわけじゃないからいい方だけれど。

庭のキュウリ第1号が採れた。
やっぱり美味しい、日本のキュウリ。
味が濃いし、みずみずしいけど水っぽくない。
こっちの大きなキュウリは味もしないし、水っぽくてねぇ。
ポテサラに入れる為に薄切りにして塩を振って絞ると、どこまで絞ればいいの?ってくらい水が出てくる。

そう言えばここのところ、ポテサラも食べていないな。

だんなが胆石の発作を起こしてから、食生活を徹底して見直しているので、それに合わせて日々のご飯も変わった。
バターをあんまり使わなくなったし、パスタにベーコンも入れない。脂っぽいものも作らない。
私は揚げ物は殆どしないのでその辺はいいが、たまに作るトンカツ(揚げ焼き)も今は控えている。
アルコールもだんなはあれから殆ど飲んでいない。
結婚記念日に少しお酒を飲んだが、普段飲むビールも全く飲んでいない。
おつまみのチップスも全然食べていない。

車で出かけるとコーヒーと一緒にドーナツを買っていたが、それも全く買っていない。
出先のランチもベーグル&クリームチーズが殆ど。
ハンバーガーは食べないし、サンドイッチもプロセスミートを食べたくないからと食べない。

そんなわけで、私の食生活も影響を受けている。
たまにフレンチフライ(フライドポテトね)とか食べたくなるけど、一人で食べるのも何なので、食べていない。
ドーナツも食べてないし、逆に和食が増えて嬉しいくらいだ。
今までのドーナツは付き合いで食べていたようなものだし、アルコールは私は飲んでいるけれども普段から週末しか飲まないし、チップスも食べるけれどちょこっとしか食べないし、苦ではない。



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暑いねー
天気予報で「今日は30℃」って聞くと、あ、今日は涼しいなと思ってしまう異様な暑さ続き。
今日は辛いスープを作ってカツを入れました。
きゅうり、収穫できたのねー!
キュウリは体の熱を取ってくれるっていうし、夏に美味しくなるもんねー。
この週末は私も野菜を使って常備菜を作ったよ。
蒸し茄子のナムルにトマトのナムル、そして新生姜のガリ!どれも夏に美味しくなる野菜たち。素麺と一緒に食べても美味しいし、なんかちょと食べたいときにつまむのにいいです。暑くて甘いものもあんまり食べたくなくて。
明日は私もきゅうりで何か作ろう!
この調子で痩せたら言う事なしなんだけどなー。
けいちゃん 2023/07/23(Sun)18:46:04 編集
Re:暑いねー
けいちゃん

30℃で涼しいっていう感覚。すごいよね。
確かに38℃とかになると8℃も違うわけだから、そりゃ涼しく感じる。
私の−12℃がそれほど寒くないって感じるのと同じかしらねー。

蒸し茄子のナムル、美味しそうだー。ビールにも合いそう
夏の常備菜、ナムルとかいいよね。煮物みたいに温め返さなくていいしねー。

Yoshie
【2023/07/24 07:53】
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