今朝、メリッサの家にお邪魔して、ニラをどっさり貰ってきた。
どっさりもらうつもりはなかったのだけど、どっさりくれた。
庭を見せてもらった。
グリーンビーンズがいっぱい、きゅうりがいっぱい。
そら豆もあったな、それから知らない野菜も。
明日からメリッサはシアトルに行く。
お姉さんの娘がシアトルにいて、出産したばかりで、お姉さんが中国からきて世話をしているのだけど、10日ほどお姉さんが世話ができないらしいのでピンチヒッター。
「フライトは午後だから、朝はプールに行くよ」
本当にこの人はタフだわ。
私より、10歳年上です。
貰ってきたニラを、今日はどうやって食べよう？とレシピを探し、ナムルに決定。
レンチンしてから調味料と和えるだけなんだけど、レンチンしたらちっちゃくなっちゃってさぁ。
二倍の量でやればよかったかな。
日本のひと束の量らしいんだけど、貰ったニラはその十五倍くらいはある。
そしてですね。
本日、結婚記念日です。
銀婚式でございます。
25年、四半世紀。よくもった。
もうちょっと豪華にやりたかったけど、だんなはこの前の胆石の一件から食事を制限しているし、お寿司だけ買って、あとはちょこちょこ、胡麻和えとかナムルとか、豆腐とか。
3月に日本に行ったしね。それも、一応25周年記念でもあったので。
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