スムージー生活、続いています。
毎日ではないけれど、週3、4回は飲んでるかな。
大体朝。
昨日はケールを買ってきたので（ケールがいいと聞いた）、ケールとリンゴ、人参、ヨーグルト（底にあるフルーツソースごと）、豆乳。
甘味のあるフルーツを入れてないからどうかなぁ、と思ったけど、味は不味くない。
ヨーグルトをソースごと入れたのでその甘みで十分足りている。
本当は、ジューサーで作った青汁みたいなのがいいんだよね。野菜も果物も搾った液だけ。
でもうちのジューサー、もんのすごい音がするので使いたくないのよ
野菜がメイン、果物少し、そして豆乳。
それを朝ごはんかお昼ごはんの代わりに飲んでます。
ランチはスープとか野菜炒めとか、野菜と卵中心のメニュー。
今日はケールをブロッコリー＆ハムと一緒にバターとガーリックで炒めてみました。
悪くない。
ケールって噛みごたえがあるのよね。どこまで炒めたらいいのかわからないっていうか。
あんまり油を吸ってくれないのと、自分から水分を出してくれないのでなかなかしなっとしなくてね。
でも味は不味くなかったわ。見た目ほどじゃない。
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なんだか水曜日から木曜にかけてまたスノウストームが来るらしい。
悪ければ、またどっちゃり雪が積もるらしい。
気温がそれほど下がらなければ、フリージングレインになりあちこち凍りつき、それも厄介。
ひどくなりませんように。
J.C.は明日から大学のキャンパスでの授業に戻る。
大学なんて、コロナがうじゃうじゃしてそうだけど、なんかどこもイン・パーソンで授業が始まるらしい。
一応、オンタリオ州のコロナでの入院者数、ICU患者数は減ってきている。
オミクロン株のこの波で、1月の死者数は1220人を超えた。
重症化は少ないと言われているけど、不思議と死者数は多い。多いのが高齢者。
インフルエンザでも、抵抗力や免疫力の弱い高齢者が重症になっちゃうことが多いので、同じことなのかな。
