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カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています
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Yoshie
性別:
女性
職業:
ヴィンテージ雑貨店店主
趣味:
ヴィンテージ雑貨収集、アンティーキング、ガーデニング
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カナダのオンタリオ州H市在住。
だんな(夫・カナダ人)&猫2匹と暮らす。
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今日の朝練は、久々に藤堂さんも参加。
風邪をひいていて、来れなかったらしい。
「風邪だかコロナだかわからないからねぇ、テスト受けたよ。陰性だったから風邪」
って言ってた。

で、最初は3人で泳ぎ始めたが、隣のレーンはゆるゆるに泳ぐオバちゃんが一人だけ。
私はそちらに移り、少し経っても誰も来る様子がなかったので、それぞれ半分ずつ使いましょうという提案をして、ゆるゆる泳ぎのおばちゃんを待ったり抜かしたりすることなく、気持ちよく泳げた。

尾崎さんは月曜日のヤツ(私の下を泳いでいった男)に相当頭に来ていたらしい。
自分もなんか迷惑なことをされたらしい。
「腹いせに、今日は3つも余計に予約入れといたよ」
って言ってた。矛先が違うっつーの。
ここまで来ると素直に笑えない感じもするけど、まぁそのおかげでゆっくり泳げるのならいいか。

家に帰って、コーヒーを飲んで洗濯をして、10時を待ってゆっくり朝ごはんを食べた。
玄米ご飯に納豆、目玉焼きにサラダ。
ここに味噌汁とお新香があれば完璧だわ♡

玄米は手に入った。
もち麦というのはどうか?
もち麦も健康にいいと聞いたことがある。

で、もち麦って英語で何?と調べてみた。
そしたら、pearl barley だって。なんだ、うちにあるじゃん!
これ、スープに入れる。
牛肉を入れて作る、beaf barley soup。
牛肉を薄切り、細切りにして、セロリ、玉ねぎ、人参なんかと一緒に野菜スープかビーフブイヨンで煮込んで、このpearl barleyを入れる。
これがもち麦だったのかあ。

今度はご飯炊く時にこれを混ぜてみよう。

====

明日父が手術をする。
6時間かかるという大きな手術だけれど、それに耐えうる体力が89歳(今月末で90歳)であることが、本当に誇らしい。
がんばれ、お父さん!




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もち麦
我が家にもありまーす、もち麦。白米に混ぜて食べたりしてました。スープに入れたり、リゾットやドリアにしたりしたら美味しそう。
最近ダイエットメニュー関連のインスタでよく見るオートミールってどうなんだろ?
食べたことないけど、イメージは海外の朝食バイキングでよく見るドロドロしたやつ。美味しいのかな?
運動してからの朝食生活、凄く身体に良さそうだね、私も見習うわ!

お父さん、手術成功しますように。私からも応援を送ります!!
けいちゃん 2021/11/11(Thu)07:49:02 編集
Re:もち麦
けいちゃん

もち麦、どう?好き?
スープに入れるとそれだけで食事になるのでいいよ。
そんなにたくさんは入れないけど、満腹感が増す感じ。
パスタを入れるよりカロリー低いし健康にいい!

押し麦、なんか流行ってるみたいよね。
こっちではオートミール、朝食べるのが主流。
1食分ずつパッケージに入ってて、お湯を注ぐだけでできるのが便利。
ドロドロっていうか、もたっとしてるというか、味が牧草っぽい(わかる?お米のもみ殻とか穀物の匂い)ので私は好きじゃない。食べません。
だんなはインスタントじゃなくてオートミールそのものを買ってきて、自分でグラノーラを作ったりしてる。

でも、クッキーに入れると美味しいのよ。こちらでは定番のオートミールクッキー。
チョコチップを入れたりナッツを入れたりして作ります。

Yoshie
【2021/11/11 21:10】
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