なんかね、白米は炭水化物が多いから、玄米を食べようなんて思ってね。
玄米を探すことにした。
玄米って英語で何？
Brown rice。
これならどこでも売ってるじゃん。でも、スーパーで普通に売ってるブラウンライス、食べたことあるけどほんとにまずい。
白米の、細長いのがただ色が茶色くなったみたいなやつ。
で、たどり着いたのが、オーガニックのshort grain brown rice。
short grain と long grain。
日本のお米はshort grainね。
お米は丸っこくて、粘り気があって、しっとりするタイプ。
long grain riceは、お米が細長くて、炊くとぱさぱさするやつ。
brown riceでもshort grainなら日本のものに近いかな？と思って、探して買った。
今は、白米と半々で炊いて食べている。
最近ちょっと話題になっている、空腹時間を開けるダイエット。
16時間断食ダイエットとかいうの？
それを始めてみた。
我が家の夜ご飯の時間は5時。ちょこっとデザートを食べても終わるのは6時。
夜6時から16時間開けて、次の日の朝10時に朝食。
それまで、何も食べない。
朝10時から夕方6時までの間では、何を食べてもいいらしい。
まぁ、ここで爆食いはするべきではないけど。
少しやってみて、結構無理がないことに気がついた。
プールがある日は食べずに出かけることになるけれど、別にお腹が空きすぎて動けないってことはない。
家に戻るのが9時。
その後、洗濯したりメールチェックしたりして、ゆっくり朝ごはんを食べる。
今まで、立ったままパンを齧ったりしてたんだけど、ちゃんと座って、一人でゆっくり食べる。
それがね、なんか楽しいの。
玄米と野菜たっぷり肉少な目の豚汁、手作り納豆、プレーンオムレツ
って感じで、自分の為に朝ごはんを用意するのがなんか楽しくて、ちょっと続けられそうかな。
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