Whey ウェイ (日本語ではホエイと書かれるけれども、ウェイが正しいと思います)
乳清。
ヨーグルトの上澄みの液。
そのウェイを飲むと、お腹の調子がすごくいい。
ヨーグルト第3号?を作ったが、今回は少しはましになったがまだ柔らかめ。
普通の脂肪分2%(これがカナダでは一般的)のミルクを使っているから仕方ないんだな。
インスタントポットで作ったヨーグルトを検索してみると、スプーンを刺すと立つくらいの硬さになっているけど、私のは立たないわ。
でも、もとに使ったヨーグルトもそこまで硬くはないので、これで良しとする。
ここでヨーグルト用にミルクを買ったりすると、あんまり意味がなくなってしまう。
あるもので作れれば、節約にもなるし、無駄がない。
で、半分はグリークヨーグルトにする為に漉します。
それ用の容器を買ったのでそこに入れておくと、メッシュの上容器に水分を取られたヨーグルトはグリークヨーグルトとして残り、下にはウェイが残る。
このウェイを、飲む。
ちょい酸っぱいくらいで、意外と飲みやすい。
体にいいのよ。たんぱく質がたっぷりで。
で、これのおかげなのかははっきりわからないのだけど、なんかねぇ、ちょうどいい硬さになるのよね。
(はっきり「何が」とは言いませんが)
外出を控え、腸活。
まぁ、もともと私は家で仕事する時間が多いのであまり変わりはないのだけど、腸活の産物、気体の方はし放題なわけです。
(はっきり「何が」とは言いませんが)
腸活すると、回数も多くなる。
したくなればする。一応、家族のだれかがそばに居れば控えるけれども、いなければ自然に任せる。
昨日、ふと思ったこと。
こんなことが我慢しらずで自然にでき過ぎると、公共の場でも自然と出てしまうのではないか?
いざという時に、コントロールができなくなってしまうのではないか?
プールでは音があってもなくても、目に見えてわかってしまうから気をつけないとな―。
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