昨日は朝からずっとキッチンにいた。
Costcoで買ったリンゴ、味がいまいちだったので（前回は美味しかったし、いつもはずれがないのに）大量消費すべく、リンゴのタルトを焼く。
フィリング用のリンゴの皮をむき、カットして煮て。
その間にタルト生地を作って・・・。
生地を冷蔵庫で寝かしている間に、
今日の夕飯、ピッザにしよう！
と決めたはいいが、ピザ用ソースもパスタ用のトマトソースもない。
じゃあ、自分で作るか！
と、レシピを検索。
トマト缶を使ってトマトソースを手作り。
そんで、そのあとピザ生地をブレッドマシンにセットして、
タルトを焼き、
そうこうしているうちにピザの準備・・・・。
本当はピザは夕飯だからもっとゆっくりでよかったのだけど、J.C.のバイトが4時からで、その前に食べさせたくて早くなってしまったのでした。
そういうわけで、我が家の昨日の夕飯、午後3時。
最近は3人揃ってちゃんと夕飯を食べる機会も少なくなってきた。
そんなもんでしょうね、大学生の子供がいる家って。
