雪が積もって、やっと冬景色。
積もったと言っても3~4cm。
でも、明日も降る様だから、しばらくは真っ白な景色だろう。
本当にしつこい風邪。
やっと喉の痛みがなくなったと思ったのに、鼻水も出るし、夜はまた咳が出たりして眠れなかった。
はぁ~・・・・・・。
仕事が手に着かん!
私が風邪の間、ナースAngieがずっと付きっきりで看病、いえ添い寝。
「そりゃあ、ひとりより2人の方がいいよね」
そう思うのだろう、私がベッドに行けばベッドで、カウチでボーっとしていればカウチへ来て、寝る。
いいなぁ、猫は。
クリスマスイブ、クリスマスとご馳走を食べ、飲んでリラックスしきっていたので(笑)、昨日月曜からはちょっと引き締め、朝は通常通りの時間に起き、今日は1時間のウォーキングを再開。
-14℃は寒いよ。
寒かったけど、いつものコースで1時間歩いた。
1cmほど積もった雪が、踏む度にきゅっきゅっとなるのが懐かしく、面白く。
でも風が吹くと顔やひざが寒くて、それに雪がこれ以上積もったら普通のウォーキングシューズではダメだなと、今日は買い物に出かけて新しい物を調達してきた。
わースパッツと言うか、これは股引に近い。
温熱効果のある、パンツの下にはく下着。
でもこれで足は大丈夫!
靴は、色々と迷った挙句、ウォータープルーフのトレッキングシューズを買った。
今履いているウォーキングシューズと同じ、Merrellのもの。
(Merrellは軽くて履きやすくて疲れ知らず。お奨め♪)
これでウォーキングが楽になる。
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昨日は午前中、J.C.のスカウトの手伝いでボトル集めに行ってきた。
ホリデイ中に飲んだアルコールのボトル、缶を、回収する作業。
回収したボトル類は、Beer Storeに持って行き換金する。そのお金はスカウトのこの支部のお金となるわけ。
クリスマス前にこのエリアの各家庭にチラシを既に配ってあり(これも寒い中やったんだわ)、協力してくれる家はボトル類を玄関先に置いてくれている。
それを、自分のテリトリーを回って回収してくる。
それはまだ楽だったの。
だんなは運転とトランクへの荷積み、子供達(1人加わった)にボトルを集めさせ、私はどのルートへ行くかガイドをする・・・。
トランクに一杯、後部座席と私の足元に乗せなければならないほど集める事が出来た。
そこまでは良かった。
ボトルを持って収集場所の教会に行くと、そのままそこでの手伝いをすることになり・・・・・。
ボトルの仕分け(種類とか色とか)、缶つぶし(これは子供たちが喜んでやっていた)、仕分けしたボトルをバンに荷積み(これは男の人達がやっていた)。
結局、1時過ぎまで頑張ったよ。
最後まで居たのは私達家族ともうひと組。
風が冷たくて、私なんて軽装で行ってしまったから、手や足が悴んで寒かったのなんの!
がんばった甲斐あって、今回のボトルドライブ、今までで最高の収益となった様だ。
いやー、でももうやりたくない!
Merry Christmas.
今年は2年ぶりのカナダのクリスマス。
残念ながら雪はなく、ホワイトクリスマスとはならなかった。
24日のクリスマスイブは、ここで義両親と私達家族でクリスマスディナー。
以前はオーマがターキーを焼いて、みんなが集まっていたのだけど、オーマが料理をしないし、そういうこともなくなった。
だんながリブローストを作った。
メニューは、リブローストプルーン添え、サワークラウト、マッシュポテト、サラダ。
ポークリブに塩、コショウとにんにく、スパイスを少し擦りこむ。
リブの表面を焼き、二つ合わせてプルーンを挟む。
大きなローストポットにサワークラウトを敷き、リブを乗せ、オーブンで焼く。
焼きあがった!
サワークラウトと一緒に(これ、1人分ではありませんよ)
いや~、これが美味しかったこと!
いつもオーマが作っていたリブとほとんど同じ。
レシピを聞き出そうとしたのだけど、オーマは思い出せなくて、だんなが「こんな感じー?」と作ってみたわけだが、ほぼあたりだったようだ。
お肉は骨から簡単にほぐれるほど柔らかく、プルーンとサワークラウトとまた相性がいい。
私はバーベキューリブより、こっちの方が好きだな♪
ディナーの後にそれぞれプレゼントを開け、だんなも私のプレゼントを気に入ったようだった(気に入らないわけがない!)。
私はリクエストしていたブレッドマシンをもらったんだけど、嫌ーな予感がしていた通り、機種が違っていた(泣)。
レシートがあるから、近々交換に行く!
J.C.は寝る前、クッキーとミルクをサンタに用意した。
25日の朝、まずクッキーとミルクをチェック。
「あ、なくなってる」。
それからツリーの下のプレゼントをチェック。
即開けて、中身が自分が欲しかったレゴセットだとわかり
「Thank you, Santa!」を何度も言っていた。
まだ信じているんだねぇ。ラッピングペーパーをほかのと違う物にしておいて良かったよ♪
私はそれからお寿司づくり。
義姉家族が来るので、巻き寿司(アボカド&カニカマ)をせっせ、せっせと作る。
あとはオードブルやサラダの簡単なパーティ。
お昼過ぎにみんながやってきて、パーティが始まる。
と言うわけで、疲れたよ。
今日はゆっくり休みます。