http://bridgesto.blog.shinobi.jp/ カナダのオンタリオ州H市よりお届けしています Mon, 22 Jun 2026 14:35:23 GMT ja © Ninja Tools Inc. 普段はサッカーなんて見ないのに。
だんなは割とサッカーが好きで、普段からヨーロッパのリーグ戦とか見てるのよ。
私は期間限定のファンで、興味があるのは日本チームだけだけど。
日本がどこかで敗退してしまえば、興味も半減するだろう。

でも今回、なかなかいいよね、日本。
危なっかしいところが少ない気がする。
にわかファンが何を言う？って感じですが、そんな気がします。

第2戦、チュニジア戦は、ここの時間だと夜中の12時に試合開始。
なんで？
現地時間に合わせたのか？
そう思って試合会場のモンテレーの時間を調べたら、こことの時差は2時間。
つまり、夜の10時に試合開始。
それも十分遅いよね。
会場にいる人、どうやって帰るのか？
選手入場の時に手を繋いで出てくる子供たちも、10時に出てこなくちゃいけないのか？
なんて心配しましたが。

夜中の12時から試合開始。つまり、終わるのは2時頃になるか。
毎日夜10時過ぎにはベッドに入り、すぐに寝付く人なので、絶対2時まで起きているなんて無理！
だったら、昼寝して備えるしかないな。
と、昼寝しておきました。

その甲斐あって、しっかり最後まで観ることができたわ。
だんなは昼寝しなかったから、前半観て撃沈。
なので、後半戦は1人で観てました。

勝ってよかった。しかも大差。
次のスウェーデン戦は、勝つか引き分けでいいらしいね。
ぜひ頑張って欲しいわ。

＝＝＝

そして父の日。
父の日ですが、私の父ではないので、私はプレゼントとかあげません。貰わないし。
ちょっと豪華な食事をする日。
何が食べたい？とだんなに聞いたら、ステーキだと。しかも自分でBBQすると。
じゃあ、ランチにどこか行く？と聞くと、ステーキに備えてランチは軽いものでいいから家で食べると。
ラッキーだ。私は何もしなくていい。

でも何かしないと悪いから、付け合わせは作りました。
ポテトをエアフライヤーで焼いて、マッシュルームとアスパラガスのソテー。
どれもなかなか良くできた。

久しぶりにワインもちょこっと飲んだのよ。
グラスに一杯。
そしたらもう、すぐに酔いが回ってしまい、座っていられなかった。
眠くなっちゃったというか、力が出なくなったと言うか。

お酒が飲めない人、弱い人っていうのはこうなるのか？と思った。

で、だらけていたら、だんなが洗い物を全部していた。
私がやるから置いておいていいよ、って言ったんだけど、やるってさ。

というわけで、父の日っぽくない父の日でした。




]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2759/ Mon, 22 Jun 2026 14:35:23 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2759 ナス焼きもだけれど、なんだか本格的に焼肉したくなってきた。
この前、Costcoで焼肉にちょうどいいスライス肉を見たのよねぇ。
うちの近くの店じゃないけれど。
あれを買わねばだ。

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カナダに初めて来た時、店や建物に入る時に前の人がドアを支えて開けておいてくれると言う行為にとても感激した。
毎度毎度のことなので、これは常識なのだなとわかった。
老若男女問わず、誰でもやる。
だから自分も、直ぐ後ろに誰かがいればドアを支えていてあげる。

今日も店で、私が近づいてくるのを察して、ドアを開けて、しかもドアマンのようにお先にどうぞと入らせてくれた方がいた。
これもよくある。
私も、後ろの人が高齢だとわかると、こうしてドアを支えて先に行かせてあげる。

日本ではそう言う常識はなかったから、帰国した時にドアを目の前で閉まられて「へっ⁈」となったことがあった。
でも自分は後ろの人の為に支えてあげるよ、日本でも。
そうすると、意外な顔をされるけれども「すみません」と言われたり軽く会釈をされたりする。
でも日本って、大体が自動ドアなのよね。なので支えてあげること自体、少ないかな。

で、そうやって前の人が支えておいてくれたら、もちろん「Thank you」ってお礼を言います。
言われたら「You are welcome」と返してもいいし、笑うだけだっていい。
でもお礼は言うのは大事。

この1週間で2回、ドアを支えてあげたのに嫌だなと思ったことがあった。
お礼を言われない。それどころか、2人とも手を出さないの。
誰かがドアを支えて待っていてくれたら、自分がそのドアを今度は支えて入るでしょう、普通。
それがさぁ、手を出さないから、私がその人たちが店の中に入るまで支えていなきゃ行けなかった。

2人とも、イ◯ドの人たちだったわ。礼儀ってもんがないのかね？イ◯ドには。
なんで私があんたのためにドアを開けてあげなきゃいけない？

最近はお礼も言わない人がいたり、それも嫌な気持ちになるのだけど、手も出さずに人に任せっきりにするなんて何様よ！
と、2人目が今日のできごとだったので、思い出してムカムカしています。


]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2758/ Thu, 18 Jun 2026 22:44:42 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2758 またまたエアフライヤーの登場。
いつも手羽先はだんながオーブンで作るんだけど、味付けは塩コショウの簡単なやつ。
もしくは、イタリアンハーブと塩胡椒のバージョン。

今日は私が作るのだから、せっかくだからちょっと違うものにしよう、とレシピを検索していたら出てきた、世界の山ちゃん。
私、食べたことないんだよね。世界の山ちゃんの手羽先。
でも、鳥良のに似た感じなのかな？って思って、それにしてみた。

目指すは同じ山ちゃんなんだけど、レシピがたくさんあって、それぞれ分量がちょっとずつ違う。
なんとなくで一つ選び、参考にしてみた。

軽く塩胡椒した手羽先に、薄く片栗粉をまぶす。
エアフライヤーに入れて焼く。
焼いている間にタレの材料をフライパンに入れ、少し煮詰める。

5分も経つと手羽先から肉汁がはみ出てくる。
10分で、皮が沸々と浮き上がってくる。

ここで一応裏返す。密集しちゃっているので、裏返した方が良いかと。

残り8分ほど。わー、もうこれで美味しそう。唐揚げ風になっている。
取り出して、フライパンでタレと絡める。胡麻を振る。
胡椒をかける。
はい、出来上がり。

オーブンを使うと、まずオーブンを温めるのに時間がかかる。
そしてトレイを使うからそれが油で汚れる。
この二つの手間がないだけで、だいぶ違う。

で、お味は。
うん、ちょっとお醤油の味が強いかな？もうちょっと甘味が強くていいかな？と言う感じだったが、焼き加減はかなりいい。
ジューシーで、柔らかい。

温度や時間はこれで大丈夫。
また味を変えて作ってみよう。

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今日は義父の9回目の命日。
もう9年経ってしまったのか。
ということは、義母が亡くなってもう直ぐ10年になる。
お墓はないので、お参りすることができないから、気持ちだけ。
ドイツの海に散骨したので、海はどこでも繋がっているから海に行けばいいんだけど、あいにくここから海は遠い。




]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2757/ Wed, 17 Jun 2026 23:03:46 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2757 1個ずつでも収穫できれば元は取れるからさ、なんとか無事に育っておくれ。

そう言えば、この前の偏屈な返品希望のお客。
結局きっちりと返送の送料と一緒に箱代を請求してきた。
日本の住所に返送してもらい、破損なしで届いたことを確認してすぐにこちらから返金した。
もう、知らん顔して返金でいいや！とも思ったんだけど、一応最後まできっちりやってやろうとメールも送りましたよ。返金したのでご確認くださいと。

それっきり、音沙汰ないもんね。
返金ありがとうの返事もなし。

なんだったんだろうと思うよ。
目の前で言ってやりたい。
ビンテージ品をオンラインで買うな、と。
手にとって触って、自分の目で確かめて買いなさい。
それで良いと思ったものを、納得のいく値段で買う。
確かその人、東京だったか関東に住んでいたはず？
だったらたくさん店はあるのだから、電車賃出してでも、足を運ぶべき。
そういうところもケチっちゃったのかなぁ。

はっきり言って、安さにはそれなりの理由がある。
私のショップの場合、日本の平均的な市場価格よりも安く販売しているのは、直接買い付けができる分、そもそも仕入れ値が安いわけで、だったら価格に還元しましょうとそれで価格を安く設定している。

価格が同じか日本より高ければ、送料がかかったり到着までに日数がかかったりする海外から誰が買う？
そういう理由もある。

ただ単に安いから、と選んでしまったとしても、頭の片隅に少なからずリスクはあることは承知していて欲しい。
例えば、発送途中で紛失とかもそうだし、破損もそう。
それに、写真が見にくいとかはっきり見えないとか、でも大丈夫なのか心配になるかもしれない。
だったら「もう少し見せてください」とお願いすればいい。こちらはそう伝えているのだから。

私は私で、ショップのポリシーは返品はできないことになっているので、頑として「返品は受け付けません」と言えば良かった。
けれども、私の方にも非が100％なかったとは言えないし、これで返品できないと言えば何をされるかわからないという怖さもあった。
炎上じゃないけどさ、そういうの、今誰でもできるから。

私の知らないところで有る事無い事書かれたら、という心配があった。
一度そうなったら、太刀打ちできない。
（もしかしたら、すでにそういうことになっているかもしれないけど）

とにかく、問題は解決。もう振り返らない。
（そのくせ、愚痴愚痴言ってるな、私）

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日曜日に、久しぶりにエレファントマンを見た。
アンソニー・ホプキンス、若い。
いつだったのだろう、と思って調べたら、1980年。46年も経つんだわ。

エレファントマンは19世紀末のロンドンが舞台だけれど、たぶん朝ドラ「風、薫る」と同じくらいの頃（Wikipediaには時代設定が1982年と書いてある）。
当時のロンドンの病院のナースは、「風、薫る」のナースのような長いドレスのユニフォームを着ていて、頭は・・・
頭はと言えば、
ステラおばさん
だった！

思わず、指さして「あーっ！」って言いそうになった。



]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2756/ Tue, 16 Jun 2026 22:10:19 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2756 2度ほど苗を買って育てたけれども発育が遅く、実がなる頃には朝の気温が寒くなりだして、そのせいか実が大きくならなくてちゃんと食べれたことがない。

2週間ほど前、アジア系のナス（色が薄くて長いやつ）の苗を見つけた。4本の苗が1パックになっているやつを1パック買った。
だんなと一緒に行って、私が見つけて持ち歩いていて、他のものを見ていた時にだんなに渡したら、だんなが
「こっちの方が良さそう」
と別のパックと取り替えた。

家に帰ってきてから、そのナスの苗に刺さっていたタグが私が選んだ長いナスじゃないことに気がついた。
黒々としてでっかいナス。
あれ、皮が硬くて、どう調理していいのかわからないやつ。
あらら、どうしよう？

仕方ないけれども、植えた。
捨てるわけにはいけないもの。

そして今日、プールでメリッサにあったら、その店でナスの苗を買った話をしていた。
安くなってたよ、まだあったよ、とも。

早速午前中、荷物を出しに行った帰りにその店に行ってみた。
ナスの苗が3つほど残っていた。
タグを見たら、長いナスの写真がある。これだ！

一つ買って、帰ってきた。
今度は大丈夫。タグも間違っていない。

庭に持って行って、すでに植えてあるナスと比べてみたら、あれ？なんかこれ、おんなじ⁈
同じナスだから似ているだけなのか？
とってもよく似ている。同じように見える。
誰かがタグを刺し変えたのか？
それとも似ているだけで違うものなのか？

どうしよう？
8月になったらナスがどんどこ食べきれないほど成って、それが全部あの大きな皮の硬いナスだったら？

仕方ない。育ててみよう。
どうなるか？それもお楽しみ。



]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2755/ Mon, 15 Jun 2026 22:48:20 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2755 あぁ、すごい。
NHKホールが揺れている。
みんなジャンプしてる。ヒロトと一緒に。
リマスターとは言え画像はそんなに良くないし、はっきり言って音も良くないんだけれど、なんだか懐かしくなって見入ってしまった。
ヒロトってすごいねぇ。あの細さからよくあれだけのエネルギーが出るわ。

ブルーハーツのライブには行ったことなかった。なんで行かなかったんだろう？
このライブは1991年の時。
24歳か。すでに24歳になっていたのか。
ブルーハーツも好きだったし、主題歌として曲が使われたドラマも見ていた（はず）。
私は何を聞いていたんだろう？

RCも活動していなかったし、その頃ってライブも行っていなかったんだな。
24歳の私が何をしていたのかがあまり思い出せないんだわ。
下北でただ飲み歩いていたんだわ。
お神輿担いだり、カラオケ行ったり、ほぼ下北で完結していたような気がする。

＝＝＝

そう言えば先々週の金曜日だったか。
ロンドン＆パリ旅行から戻った藤堂さんと朝練で久しぶりに会い、旅の話などを聞いて、別れ際に「いない間に私も色々あってさー」なんて自分のことをちょっと話したのよ。
エマージェンシーに行った話とか。
そしたら真剣に聞いてくれて、
なんかこう言う話ししちゃって悪かったかなー、もっと旅のお土産話を聞きたかったな。
なんて自分なりにちょっと反省して、次に会った時に私からもっと旅の話を聞かせてと振ろうと思っていたら、金曜日に彼の方から私のことを聞いてきた。

次に会った時に、また私のことを気遣っていろいろと聞かれたり言ってくれた。
今は大丈夫なのー？とか、検査の日取りが決まらなかったらこっちから連絡したほうがいいよーとか。
こういう会話ができる人がここにはいないんだよね。
マリーやミリヤムじゃできない（だから敬遠してしまう）。
西校水泳部は本当に心のオアシスです。

]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2754/ Sun, 14 Jun 2026 22:44:25 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2754 よかった。これで検査のアポイントが全部取れたってわけだ。

どれどれ、いつかな・・・

10月⁈ へっ？10月〜？

そんなに先になるのか。
まぁ、先になるのは想像はしていたけれども、せいぜい夏の終わりくらいなのかなと思っていたら、10月だってよ。
おまけに、朝の6時半よ。
嫌がらせか？

10月の初旬にそのCTをやって、その後また耳鼻科に行って話を聞き、どうするかと言うことになる。
私の副鼻腔炎のポリープの件は、年越しするかもなぁ・・・。

庭の話、続き。

カモミールが今咲いていて、増えちゃってしょうがない。
結構引っこ抜いたんだけど、残っているところの花を摘んで、カモミールティを作ってみようと思った。
摘んだ花を洗って乾かしています。

乾燥させなくても、フレッシュなものでもお茶を淹れられるらしいよ。

私はあんまりハーブティーは好きではなくて、なんでかな、ハーブティー飲むよりコーヒーで落ち着くって言う人だからかな。
1日でコーヒー3杯は飲み、夕飯後には日本茶を。

でも、せっかくこんなに花が咲いているのだから、ただ引っこ抜いてしまうのは勿体無い。
お茶がうまく淹れられたら、また報告します。

ちなみに、カモミール。
英語ではカモマイル。


]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2753/ Fri, 12 Jun 2026 22:30:45 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2753 去年はちょっと色が薄かったのだけど、今年は去年のうちに少し手入れをしていたので、色も去年よりは良くなった。

毎年咲く度に、父に写真を送って報告していたのを思い出した。
おまけにサッカーのワールドカップが始まり、父がサッカー好きで（日本リーグは見ていなかったけれど）ワールドカップだとかアジアカップだとか予選だとかいつも日本チームの応援してたなと思い出し、なんだか寂しくなって泣いてしまった。

＝＝＝

今日は曇っていたので、朝から庭に出て精を出す。
草取り、元気がなかった植物の植え替え、手入れなどなど。
やり始めた途端、汗がどばーっ！
蒸し暑いの、昨日、今日と。
そりゃあ日本の蒸し暑さには敵わないけれども、この動くと汗が出る湿度！
汗っかきには堪えます。

いつもキッチンの窓から庭を見る度に気になっていたところ。
これをこうしたい、ああしたい。
それが今日の仕事で80％くらいできたかな。

ハナは今日は検診と予防接種の日。
午前中にだんなが獣医に連れて行った。
すんなりキャリーケースにも入り、しおらしく、大人しく車に乗って出掛けて行った。
帰ってきて少しおどおどしていたけれども、大丈夫。元気。

ケースの中でうん◯しちゃったんだってよ。
これで3回目。
緊張しちゃうのかね？それとも抵抗？
診察室に入ってケースを開けたらうん◯がしてあったようでした。
こう、毎回だとなんか笑える。




]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2752/ Thu, 11 Jun 2026 23:24:37 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2752
今日は和食と決めていて、先週買った冷凍の塩鯖があったので、これを焼いてみようと。
ノルウェー産の鯖、軽く塩味がついたもの。半身が二つ入って冷凍で売っている。
これを日本人以外はどうやって食べるのか知りたいところだが（バターで焼いたりしてもいいのかな？サンドイッチとか）、日本人の私としてはただ焼いて、ご飯とその他の和風のおかずと一緒に食べたいところ。

いつもはフライパンで焼いているのだけど、今日はエアフライヤーを使って焼いてみることにした。
せっかくだからね、使わなきゃね。

フライパンで焼くと、そりゃあ煙は出る。
蓋をして蒸し焼きにするのだけど、蓋を開ければムワッと煙も出る。
エアフライヤーだとそのムワッとはないと思うけれども、機体に匂いがついちゃうかな？
それが心配だったけど、フライパンだって匂いは付くもんね。

AIに聞いたらクッキングシートを敷いて焼くといいと言っていたので、シートを敷いて。
で、我が家のエアフライヤーのバスケットの底には、浅い窪みがあって、お水を入れるところになっている。
エアフライヤーと言えばカラッと仕上げるのが得意だけれども、お肉とか焼く時にここにお水を少量入れるとふっくら仕上がるのだそうだ。

調理時間、約15分。
温度や時間をセットして、ボタンを押すだけ。
フライパンだとガスの火が着いているからそばを離れることはできないけれども、エアフライヤーならあれこれ他のこともできる。
我が家のフライヤーは窓があって、そこから中の状態を見れるようになっているので、取り出して焼き加減をみる必要はない。
それも便利。

おかずは他に、ほうれん草の胡麻和え、ブロッコリー炒め、冷奴。
暑くなってきたので、お味噌汁の出番がなくなった。

鯖焼きを食べた感想。
フライパンで焼くよりも、ふっくらして美味しかった。
焼き目にムラができてしまったけど（頭に近い方は厚みもあるし脂も乗っているのでいい感じだったが、尻尾の方は身も薄く脂が少ないので焼き色が薄かった）、その辺はしょうがないのかな。

匂いは、どっちにしたってお魚を焼けば家中匂う。仕方ない。
きちんと洗えばいいだけでしょう。

今朝は冷凍したクロワッサンを温めた。
これもほぼOK。初めてだから時間と温度のコンビネーションが違ったのかなと思ったけれども（中心がちょびっとまだぬるい感じだった）外側はパリパリ、サクサク。
温度を少し下げて、1分くらい長めだと良いかも。
何しろ、1個の為にあの大きなオーブンを作動させなくて良いのは助かる。

確かにオーブンで焼くといい感じになるのだけど、毎回毎回なんだか申し訳ない気持ちになってたのよね。
誰に申し訳ないと思ったのだか知らないけど。

さてさて、明日からサッカーのワールドカップが始まります。
楽しみだー！

]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2751/ Wed, 10 Jun 2026 23:27:08 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2751 それが、呼吸器科の検査の予定と説明書でした。
7月の31日。

あと予定がわかっていないのは、副鼻腔を見るCT検査だわ。
それがわかれば、レジャーの予定も入れられるのに。

本日、我が家に新しい家電がやって参りました。
エアフライヤー。
日本ではノンフライヤーと言われているね。

だいぶ世間に浸透してきて、安くなったなと思いつつ、今まで手が出せないでいたのだけど、夏の間にオーブンを使うのが嫌だなと思って考え始めた。

そもそも我が家は揚げ物は家でやらない。
私が揚げ物が下手くそなだけなんだけど、だんなの胆石問題に引き続き去年は私もだったので、油っぽい食べ物は控えていたという理由もある。
今でもそれは変わらず、揚げ物は作りたいとは思わないけれども。

じゃあ、何の為に買うのよ？

我が家の冷凍庫にはCostcoのクロワッサンが常備されているのだけど、それを食べる為に大きなオーブンを加熱しなければならない。
350度（華氏）にセットして、余熱せずにセットとともにクロワッサンを入れて、オーブンが350度に達したところでちょうどいい具合に出来上がるのだけど、たった1個の為にオーブンを温めなければならないのが嫌だった。

トースターでやればいいじゃん！
でも、我が家のトースターはポップアップ式のやつ。クロワッサンは入らない。

それと、我が家のストーブ（レンジとオーブン一体型）、ガスなのよ。
ブロッコリーを茹でる時もラーメン作る時もキッチンで火が燃えているわけ。
夏は暑くてねぇ、これが。
最近はなるべくガスも使わない様に、お湯を電気ポットで沸かしてから鍋に移して火をつける。
ガスも喘息には良くないらしいので。

エアフライヤーを買いたいと思った理由に戻るけれども、調理が楽になるかなというのもあった。
入れときゃやってくれる（っぽい）。

今まで作らなかった唐揚げも作れるかな？家で食べれたら美味しいだろうなー。
それも理由の一つ。

理由がちょっと少ない様だけれども、だんなも意外と乗り気だったし、それでどの機種がいいのかリサーチをした。
これがまた、いろいろあって、メーカーからタイプから、サイズから、ほんと様々。
そして絞りに絞った機種がT-falのもので、下からも温める機能なので食材を裏返す必要がないというもの。
途中で裏返すの、面倒臭いもん。

で、今日買ってきました。
早速、夕飯に使ってみました。
この日の為！みたいなメニューになっちゃったけれども、冷凍のフレンチフライがあったのでフレンチフライとホットドッグ、それにサラダ（サラダは温めないけどね）。

冷凍のフレンチフライを入れて時間をセットし、残り5分になったらホットドッグ（ウィンナー）を入れる。
そして最後の1分でパンを入れる。

フレンチフライはもうちょっと時間を長くやった方がよかったかなと思ったが、オーブンだとムラ焼けしない様に裏返さないといけないが、このエアフライヤーならその手間もいらないし、ホットドッグも一緒に調理できるって素晴らしい。

オーブンだと余熱の時間も加わるから調理時間＋5分くらい余計にかかるが、エアフライヤーなら予熱はいらないし調理時間も短い。

お魚やステーキも焼けるらしいよ。ケーキなんかも。

音も思ったより静かでいいし。
お値段もセールで99ドル。
がんばって、使いこなすわー。


]]> Diary http://bridgesto.blog.shinobi.jp/Entry/2750/ Tue, 09 Jun 2026 22:10:48 GMT bridgesto.blog.shinobi.jp://entry/2750